750 grammes
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Les bouteilles de Maigremont
24 juin 2008

Vosne-Romanée

Vosne-Romanée
Désolé que ce blog ait été si peu dynamique ces derniers temps, mais les journées furent bien occupées. Il va maintenant retrouver son rythme normal, promis ! Quel beau thème de dégustation abordé en groupe, avec les amis de Maigremont. Nous avons laissé...
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26 mai 2009

ROU-SSI-LLON !

ROU-SSI-LLON !
Quelques vins pour attirer le soleil. Ca vous tente ? On s'est amusé à déguster quelques vins en provenance du Roussillon, région qui croule sous les UV et qui propose souvent des vins au caractère bien affirmé et chaleureux. Bon, on ne va pas tourner...
2 novembre 2007

Visite du domaine Chantal Lescure

Visite du domaine Chantal Lescure
Récit d'un petit week-end entre amateurs de notre cercle en Bourgogne. La première étape est à Nuits st Georges au domaine Chantal Lescure . Nous sommes accueillis à 10 heures par Pedro Rapozo, qui est chef de culture depuis le virage amorcé par le domaine...
1 novembre 2010

L'heure est Graves (ou comment une dégustation autour de Pessac-Léognan rouges tourne mal) !

L'heure est Graves (ou comment une dégustation autour de Pessac-Léognan rouges tourne mal) !
Quelques Graves et Pessac-Léognan dégustés à l'occasion de notre rencontre mensuelle avec les Maigremont. C'est Gil qui a dressé le couvert pour accueillir cette dégustation... Qu'il en soit remercié au centuple, car pendant ce temps, il ne répète pas...
28 mai 2010

VdV épisode 26 : les vins d'potes !

VdV épisode 26 : les vins d'potes !
Hello toutes et tous. Vous savez quoi, c'est déjà vendredi. Et qui dit dernier vendredi du mois dit Vendredis du Vin. Coooool. Alors le président de cette 26 ème mouture est une candidate. Sisi. C'est Anne-Laurence Chadronnier du blog " Rouge, Blanc Bulles......
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7 août 2010

Visite au Clos Naudin et à Philippe Foreau (Vouvray)

Visite au Clos Naudin et à Philippe Foreau (Vouvray)
Figure emblématique avec Huet sur l'appellation Vouvray, le Clos Naudin fait parti de ces domaines qui sait trouver l'amateur à la recherche de qualité. Il a traversé les décades pour atteindre à ce jour la solide réputation d'un domaine qui offre un...
1 mai 2010

VdV épisode 25, c'est r'parti !

VdV épisode 25, c'est r'parti !
Nouvelle saison mais surtout retour de cet événement mensuel à boire entre internautes, qui était un peu tombé aux oubliettes depuis presque un an. Sous l'impulsion d'Iris (la courageuse), ce rituel mensuel deuxième mouture a pour président ce mois-ci...
24 décembre 2011

Passage au domaine Arretxea

Passage au domaine Arretxea
Déjà 2 ans que je n'étais pas passé à la maison Arretxea . 2 ans à tourner en rond, à attendre impatiemment, comme un enfant espère Noël depuis la rentrée des classes. Il faut dire que depuis la Normandie, ça fait une trotte. Mais quand les vacances se...
9 avril 2012

Visite du domaine Pierre Gonon, St Joseph

Visite du domaine Pierre Gonon, St Joseph
Pour notre pèlerinage annuel, une bonne partie du club s'est retrouvée en Rhône nord, pour un voyage au cœur de la syrah. La première étape de notre périple avec les Maigremont nous conduit au cœur de la prestigieuse appellation St Joseph. Vue des vignes...
17 mai 2012

Diverzévarié : des bulles et un peu de tout

Diverzévarié : des bulles et un peu de tout
Une soirée éclectique avec les Maigremont, c'est étonnant, et en général ça marche du tonnerre ! Il existe une ambiance détendue. La qualité des bouteilles (peu de déchets) fait qu'on ne s'ennuie jamais et que l'on passe en général une bonne soirée. Celle-ci...
18 janvier 2013

Rencontre avec Stéphane Tissot : conteur d'histoire pour les grands enfants (domaine André et Mireille Tissot)

Rencontre avec Stéphane Tissot : conteur d'histoire pour les grands enfants (domaine André et Mireille Tissot)
Quand j'serai grand, j'voudrai être comme Stéphane Tissot ! Première incursion au pays du jaune et du Comté. Le week-end annuel des Maigremont au pays de ceux qui transforment le raisin en vin, est toujours propice aux découvertes, aux bons moments et...
25 décembre 2005

C'est déjà les fêtes (1), selon Gildas !

C'est déjà les fêtes (1), selon Gildas !
Noël est l'occasion de sortir quelques bouteilles achetées pour l'occasion voir cachées dans sa cave depuis quelques années. Quelques membres du cercle nous livrent ce qu'ils ont dégustés pour cette occasion familiale qu'est ce moment si particulier et...
14 décembre 2006

Le CdM au Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2006

Le CdM au Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2006
Un des avantages d'habiter en Haute-Normandie est qu'on est assez proche de Paris, sans en avoir tous les inconvénients. Nous voici partis pour la capitale et pour le Salon des vignerons Indépendants en cette fin novembre, porte de Versailles. Une petite...
19 octobre 2006

Le questionnaire de Proust à la sauce bordelaise... selon Frédéric

Le questionnaire de Proust à la sauce bordelaise... selon Frédéric
C'est l'un des trois membres fondateurs du cercle. Amateur de ru gby, de vins et de bonne cuisine, il n'est pas avare de compliments envers la cuisinière du cercle d'un soir et lui fait les yeux doux pour qu'on le resserve ! En d'autres termes, c'est...
7 décembre 2006

Crus du "bojo",... mais pas nouveaux...

Crus du "bojo",... mais pas nouveaux...
On ne va pas faire comme tout le monde pour cette dégustation du mois novembre : le "bojo nouveau" a eu lieu il y a quelques jours. C'est quand même pas une raison pour qu'on se fasse mal avec un vin qui empeste la banane ou encore la framboise (a-t-on...
8 mai 2006

Sur le départ (1ère partie)

Sur le départ (1ère partie)
Voilà, c'est bientôt la fin. Je m'explique : Stéphane, notre bourguignon de service, s'en va du cercle pour voguer sous d'autres cieux. Non pas qu'il a décidé de ne plus nous voir, mais, comme on dit par chez nous, il a décidé de "donner une nouvelle...
26 décembre 2005

David

David
C'est un des chimistes du cercle. Il aime faire la popote. Pour lui, cuisiner c'est comme son travail, sauf qu'au lieu d'assembler des atomes, il lie les saveurs et les ingrédients. A son tour de nous livrer quelques informations sur une autre de ses...
8 novembre 2005

Stéphane

Stéphane
C'est le bourguignon du cercle. Celui qui nous a fait croire qu'il existait de bon vins blancs en Bourgogne (après une dégustation malheureuse des blancs de la côtes de Beaune) ! Mais il nous prouve avec ce questionnaire qu'il aime sa région et aussi...
19 avril 2006

Emmanuel (dit Manu)

Emmanuel (dit Manu)
Manu, c'est la sâge du cercle. Sous ses airs calmes se cache quelqu'un de passionné, et surtout de diablement redoutable pour trouver à l'aveugle les millésimes ! C'est au tour de notre coureur de marathon de répondre au questionnaire de Proust. Bon,...
18 janvier 2006

C'est déjà les fêtes (2), selon Gil !

C'est déjà les fêtes (2), selon Gil !
L’année 2005 s’est terminée de façon très conviviale, entre gourmets gourmands bien décidés à terminer 2005 en finesse. 2006 n’en sera que meilleur. Jugez plutôt : 25.12.2005 : Petits fours, canapés et champagne Ruffier-Brion très agréable. Foie gras...
19 janvier 2006

Les vignerons indépendants (bis)

Les vignerons indépendants (bis)
Pour cette première en 2006, le thème est : regouter quelques achats faits lors des différents salons des Vignerons indépendants . Donc, sur la table, point de bouteilles hors de ce label. Les conditions de dégustation sont maintenant idéales (sans chaleur...
3 janvier 2006

Rhône méridional

Rhône méridional
Allez, puisqu'il faut bien combler le retard accumulé, voici un compte rendu qui date de septembre 2005. Première depuis la crétion du cercle (il y a presque un an), celui-ci est au complet. Etaient autour de la table de Brigitte et Luc : Brigitte VH,...
18 octobre 2005

Gil

Gil
Aujourd'hui, c'est au tour de Gil de passer au questionnaire de Proust à la sauce bordelaise : vous saurez tout sur ce qu'il aime et sur ce qu'il n'aime pas ! Nom : Gros-Char Prénom : Bill Age : celui de toutes les folies ! Tes débuts d’alcoolisme avec...
30 juillet 2005

Le Cercle fête l'été 1

Le Cercle fête l'été 1
Dégustation du 29 juillet 2005 chez Catherine et Manu à Incarville Etaient présents : Brigitte VH, Luc VH, David L, Emmanuel G, Philippe M, Stéphane C, Frédéric B, Gildas P . Tous les vins ont été dégustés à dans un ordre déterminé à l’avance (ceci est...
7 mars 2006

Rhône septentrional

Rhône septentrional
Nous faisons maintenant la deuxième partie de la vallée du Rhône avec Hermitage, Crozes-Hermitage, Condrieu.... La première partie (Rhône méridional est raccontée ici) . Cette dégustation a eu lieu comme toujours à l'aveugle totale. Autant vous dire tout...
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