Cette fois, la fin pour Stéphane dans notre région haut-normande est toute proche. Dans quelques jours il sera installé en Alsace près de Colmar.Pour sa dernière avec le cercle, notre ami devait choisir le thème de notre prochaine rencontre. C'était donc...

Voilà, c'est bientôt la fin. Je m'explique : Stéphane, notre bourguignon de service, s'en va du cercle pour voguer sous d'autres cieux. Non pas qu'il a décidé de ne plus nous voir, mais, comme on dit par chez nous, il a décidé de "donner une nouvelle...

Voici une dégustation qui a eu lieu le 31 mars. Le thème était : les vins de Loire rouges (Anjou & Touraine). Comme à l'acoutumé, les vins ont été dégustés à l'aveugle dans l'ordre ci-dessous puis avec le repas (une superbe côte de boeuf à la cheminée...