Les bouteilles de Maigremont

22 juillet 2009

Retour aux sources : un repas/dégustation pas n'importe où

Un peu d'histoire : ce modeste club de dégustation ( cercle de Maigremont ) est né il y a maintenant presque 5 ans. Nous nous retrouvons avec plaisir tous les mois pour débattre des vins que nous dégustons à l'aveugle, puis les plats entrent ensuite en...

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Tags: Eclectique

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15 juillet 2009

Bon anniversaire Vougeot !

C'est déjà le match retour ? Ce qu'il y a de bien avec les anniversaires, c'est que tous les ans à la même époque, ça revient ;-)L'ami Vincent (Vougeot pour les intimes) recevait chez lui ou plutôt chez ses parents pour un grand moment de gastronomie...

Posté par Gildas vin à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Bourgogne, Eclectique

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24 juin 2009

Vins de Super à pas cher (- de 5 €)

Quelle classe ce thème ! Rondement trouvé et voté, il nous fallait apporter quelques flacons issus des rayons préférés de la ménagère de - de 50 ans. Ca, on sait à peu près faire, aller chez Machin ou Bidule avec son petit Caddy le samedi matin quand...

Posté par Maigremont à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Eclectique

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22 juin 2009

Domaine Ostertag : ode aux terroirs

Un week-end chez les amis Brigitte et Luc en Alsace à Barr (Bas-Rhin, 67) et l'occasion était trop belle pour rendre visite à André Ostertag à Epfig ! Tout jeune quadra s'il en est, le domaine Ostertag situé à Epfig a été créé en 1966 par le papa d'Annie...

Posté par Gildas vin à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Visite de domaines, Alsace

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3 juin 2009

Visite du domaine Arretxea

Irouleguy, vignoble accroché sur les pentes abruptes des contreforts pyrénéens qui épouse la frontière espagnole. Un des plus petit vignoble de France et unique du Pays Basque, Irouleguy doit son existence aux moines de Ronceveaux qui concevaient les...

Posté par Gildas vin à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sud-ouest, Visite de domaines

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26 mai 2009

ROU-SSI-LLON !

Quelques vins pour attirer le soleil. Ca vous tente ? On s'est amusé à déguster quelques vins en provenance du Roussillon, région qui croule sous les UV et qui propose souvent des vins au caractère bien affirmé et chaleureux. Bon, on ne va pas tourner...

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Tags: Roussillon, Rouges

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11 mai 2009

Domaine Lacoste-Germane

Voilà un domaine dont on ne parle pas assez ! Et pour cause, les vins sont classés en Vin de Pays (VDP) d'Oc, désignation pour le moins peu attirante. Et pourtant et pourtant, en fouillant bien et en grattant goûtant là où il faut, il existe des domaines...

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Tags: Languedoc, Visite de domaines

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28 avril 2009

Un repas dégustation Exceptionnel !

Je me considère comme un petit veinard. "Le jour J, l'heure H et le bon endroit pour le spermatozoïde élu" : c'est ce que je me dit à chaque fois que j'ai de la chance ! Faire partie des amis de Pierre est déjà une reconnaissance. Celui-ci fêtait son...

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Tags: Bordeaux, Bourgogne, Eclectique, Jura, Sauternes, Coche-Dury, Yquem, d'Auvenay, Côte de Nuits

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21 avril 2009

Bû du côté des Vignes (the CR)

Bû , Eure et Loir département 2-8. Son épicerie, son aéroport international, son église, son quartier d'affaires, la place de la mairie, son périph, son monument aux morts, sa mare et... son caviste, Laurent Baraou Quand un salon de vignerons s'organise...

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Tags: Eclectique, Cavistes, Salons

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6 avril 2009

Blancs du Rhône

Notre rencontre se passe chez Catherine et Manu, que nous retrouvons avec plaisir après quelques temps passés à Aurillac. D'ailleurs, le départ définitif pour le Cantal est prévu en fin d'année scolaire : tout notre petite communauté se sent bien triste....

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Tags: Rhône, blancs

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