loire - Les bouteilles de Maigremont

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8 juin 2010

Domaine Fouassier, Sancerre

Le domaine Fouassier fait parti des domaines de Sancerre au passé lointain. Paul et Benoit représentent aujourd'hui la dixième génération travaillant au domaine. C'est notre deuxième étape, après le passage chez Didier Dagueneau à St Andelain. Ces 2 jeunes...

Posté par Gildas vin à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Visite de domaines, Loire, blancs, Sancerre

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6 mai 2010

Visite du domaine Didier Dagueneau, Pouilly-Fumé

Quelques échanges de mails, une envie de se rencontrer avec quelques intervenants de LPV et nous nous retrouvons en moins de temps qu'il n'en faut dans la région de Sancerre/Pouilly-Fumé. Venants des 3 coins de la France (Paris/Haute-Normandie, Touraine,...

Posté par Gildas vin à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Visite de domaines, Loire, blancs

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13 avril 2010

Préparation beaunesque

Cette dégustation avait pour objectif de chauffer les gosiers et de faire quelques gammes vinesques. Nous sommes chez Franck qui sait recevoir comme il faut. Attention, on va finir par prendre pension chez toi ! Les amis Pierre (et sa dame), A dnane et...

Posté par Gildas vin à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Bourgogne, Languedoc, Rhône, Loire, Allemagne, Alsace, Sancerre, Côte de Beaune, Côte de Nuits

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24 mars 2010

Moove your body at the champi party !

Une soirée faite pour les jeunes ! Rassurez-vous, celle-ci ne s'est pas déroulée dans un champ, à l'automne. Une séance sponsorisée par les congélateurs : la nature ayant été très généreuse en Haute-Normandie lors du dernier automne, des dizaines de kilos...

Posté par Maigremont à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Jura, Accords mets et vins, Loire

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7 mars 2010

37 + 1 = la revanche du Chardonnay et du Pinot (et peut-être plus)

On se demandera toujours ce que donneront les comptes ronds, quand notre ami Didier aura 40 ou 45 ans. Toujours est-il que nous sommes conviés chez lui, avec femmes et bouteilles pour fêter ses 38 ans. Vous vous en souvenez peut-être , mais il y a un...

Posté par Gildas vin à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Bourgogne, Eclectique, Loire, Chablis, Sauternes, DRC, Sancerre, Côte de Beaune, Côte de Nuits

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21 janvier 2010

Janvier, mois de la galette !

C'est l'ami du Sauvignon mur qui invitait dimanche dernier. Franck et Marie nous reçoivent chez eux pour passer un moment en toute simplicité, pour goûter quelques vins accompagnés du repas. Ouverture Sancerre 2007 Vincent Grall : incroyable retournement...

Posté par Gildas vin à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Bourgogne, Sud-ouest, Jura, Loire, Gaillac

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28 décembre 2009

Un aller simple pour la maison hantée

Nous le surnommons à juste titre "the Ghost". Peu présent parce qu'il à un métier, comme il aime à nous le rappeler, nous le supplions souvent de venir à nos sauteries mensuelles, mais l'amour du job bien fait l' empêche de croiser le verre bien des fois....

Posté par Maigremont à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Languedoc, Eclectique, Loire, Beaujolais, Provence

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25 décembre 2009

A la croisée des chenins

Cette rencontre s'est déroulée chez l'ami Pierre sous l'égide du cercle LPV Haute-Normandie. Le thème était fort simple : le Chenin, sous toutes versions (bulles, sec, 1/2 sec et moelleux). En avant toute, il y avait quelques bouteilles qui se profilaient......

Posté par Gildas vin à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Loire, blancs

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15 novembre 2009

Méli-mélo d'automne

Une petite réunion d'amateurs de vins en milieu de semaine, surtout chez Benoit, ça ne se refuse jamais ! L'affluence est fluette, mais les vins proposés par Benoit ont toujours un intérêt et les découvertes risquent d'être au rendez-vous. Les vins sont...

Posté par Gildas vin à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Roussillon, Sud-ouest, Languedoc, Loire, Gaillac

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6 novembre 2009

"Vatan Boulay, je n'ai pas eu mon Cotat de Pinard Bourgeois" : quand Francky, le docteur es Sancerre brade ses petits Bordeaux

Une invitation à pendre la crémaillère chez Marie et Franck dans leur tout nouvel appartement et c'est l'équipe rapprochée des normands de LPV qui se retrouve cette fois-ci pour :- la première partie : découvrir à coup sûr les meilleurs crus de Sancerre...

Posté par Gildas vin à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Bourgogne, Loire, Sauternes, Sancerre

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