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Les bouteilles de Maigremont
px
29 décembre 2013

Préparation aux fêtes de fin d'année

Préparation aux fêtes de fin d'année
La table est prête, parfaitement dressée pour notre repas dégustation de fin d'année en équipe réduite. Attention, ce qui va suivre n'est pas à montrer à toutes les âmes sensibles et aux enfants : nombre de viandes et de légumes (moins par contre) ont...
Posté par Gildas vin à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Languedoc,  Espagne,  PX,  Jura,  Loire,  Champagne,  Alsace,  Savoie,  Sancerre

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23 novembre 2008

Visite de la Bodega Toro Albalá (et élaboration du PX dulce)

Visite de la Bodega Toro Albalá (et élaboration du PX dulce)
Aguilar de la Frontera, Espagne, Août 2008 Tout le monde connait ou presque un des vins produit par cette bodega andalouse : le fameux PX dulce. Vous savez, ce vin incroyable aux larmes sirupeuses, couleur acajou et qui fleur bon le café, la noix, le...
Posté par Gildas vin à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Espagne,  PX,  Visite de domaines

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29 février 2008

¡ VdV #11, los vinos ibericos !

¡ VdV #11, los vinos ibericos !
Merci François pour ce thème qui est synonyme de vacances ! En ce qui concerne ces vins, je vais seulement les décliner à la sauce espagnole. Les vins portugais sont de parfaits inconnus, et je crains de ne pouvoir vous en dire plus sur ces derniers !...
Posté par Maigremont à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: VdV,  Espagne,  PX

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23 décembre 2007

Déjà Noël

Déjà Noël
Hier midi, nous étions 3 amis réunis à table. Une occasion trop rare de nous rencontrer pour nous les hommes, mais qui semble trop fréquente pour nos femmes. Ce qui nous a permis de fêter Noël avec quelques jours d'avance... ;-) Premier vin, servi en...
Posté par Maigremont à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Eclectique,  PX

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29 juin 2007

VdV épisode 4, les oxydatifs

VdV épisode 4, les oxydatifs
Oui cher Olif , nous avons accédé à ta requête Présidentielle, énoncée lors de la parution au Journal O lifien du 2 juin dernier ! Et en plus, nous avons fait honneur à ta région, que tu aime et défend tant. Les oxydatifs, on aime ça. Voici donc une petite...
Posté par Maigremont à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: VdV,  PX,  Oxydatif

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8 juillet 2006

¡ España por favor !

¡ España por favor !
Le cercle avait voté lors de la dernière rencontre pour les vins d'Espagne (à la majorité !). Peu de gens autour de la table connaissent ces vins. Ma belle famille étant espagnole (et qui plus est, habitant en Espagne), je me suis fait un plaisir de partager...
Posté par Maigremont à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Espagne,  PX,  Vins du Monde

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