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Les bouteilles de Maigremont
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15 juillet 2009

Bon anniversaire Vougeot !

Bon anniversaire Vougeot !
C'est déjà le match retour ? Ce qu'il y a de bien avec les anniversaires, c'est que tous les ans à la même époque, ça revient ;-)L'ami Vincent (Vougeot pour les intimes) recevait chez lui ou plutôt chez ses parents pour un grand moment de gastronomie...
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29 mars 2008

Sud-Ouest (et même un peu plus ;-) )

Sud-Ouest (et même un peu plus ;-) )
C'est l'histoire d'un thème (le sud-ouest) qui se devait d'être abordé par les gars et la fille de Maigremont. Région fascinante, pas sa diversité, ses cépages particuliers, sa richesse. Une grande région en somme. On se devait d'y refaire une incursion,...
1 octobre 2009

Ca vendange au Château Cornélie

Ca vendange au Château Cornélie
Quelques Maigremont sont allés tâter du raisin et le sécateur le week end dernier dans le Haut-Médoc, chez Patrick Grisard Château Cornélie . Sur un coup de tête et en 2 heures, nous nous sommes décidés et organisés pour allez donner un coup de main à...
22 septembre 2009

Domaine Christian Salmon, Sancerre

Domaine Christian Salmon, Sancerre
C'est une tradition : les Salmon cultivent la vigne sur Sancerre depuis 6 générations !Le domaine a été crée par Irènée, repris par Roland, transmis à Christian puis au décès de ce dernier, c'est Armand son fils qui reprend les rênes. Planté du Sauvignon...
31 janvier 2007

Rencontre(s)

Rencontre(s)
Ce samedi était consacré aux premières et plus précisement, aux premières rencontres. Nous partons avec quelques membres du cercle chez Laurent Baraou , avec qui j'ai longtemps échangé par mail avant de briser le virtuel. Je sais que la rencontre sera...
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27 avril 2007

VdV, clap 2 è

VdV, clap 2 è
Bouh, le vilain ! Je m'explique : Mathieu Turbide de l'excellent blog " Méchant Raisin ", est le président blogueur du mois d'avril. Il officie depuis son Canada. Son thème est fort alléchant : " Tout en douceur ". Oui MAIS : ces vins chargés en sucre...
29 juin 2007

VdV épisode 4, les oxydatifs

VdV épisode 4, les oxydatifs
Oui cher Olif , nous avons accédé à ta requête Présidentielle, énoncée lors de la parution au Journal O lifien du 2 juin dernier ! Et en plus, nous avons fait honneur à ta région, que tu aime et défend tant. Les oxydatifs, on aime ça. Voici donc une petite...
27 juillet 2007

La vie en rose, VdV # 5, Chinons encore un peu...

La vie en rose, VdV # 5, Chinons encore un peu...
Merci présidente Marsha d'avoir choisi un thème qui met enfin un peu de couleur dans ce cercle d'hommes et de brutes :-) (quoi que le cercle compte une femme). Alors pour répondre à ton appel et pour faire nos devoirs, voici 2 rosés bus avec quelques...
29 février 2008

¡ VdV #11, los vinos ibericos !

¡ VdV #11, los vinos ibericos !
Merci François pour ce thème qui est synonyme de vacances ! En ce qui concerne ces vins, je vais seulement les décliner à la sauce espagnole. Les vins portugais sont de parfaits inconnus, et je crains de ne pouvoir vous en dire plus sur ces derniers !...
8 juillet 2006

¡ España por favor !

¡ España por favor !
Le cercle avait voté lors de la dernière rencontre pour les vins d'Espagne (à la majorité !). Peu de gens autour de la table connaissent ces vins. Ma belle famille étant espagnole (et qui plus est, habitant en Espagne), je me suis fait un plaisir de partager...
24 juin 2007

Soirée Pomerol et un Sauternes de 50 ans

Soirée Pomerol et un Sauternes de 50 ans
Faisons le tour de l'appelation Pomerol en 7 vins. Pas de stars, point de Petrus ni de Le Pin, mais seulement des vins à la portée de toutes les bourses avec vous le lirez quelques surprises et jolies découvertes et comme toujours, dégustés à l'aveugle....
18 janvier 2013

Rencontre avec Stéphane Tissot : conteur d'histoire pour les grands enfants (domaine André et Mireille Tissot)

Rencontre avec Stéphane Tissot : conteur d'histoire pour les grands enfants (domaine André et Mireille Tissot)
Quand j'serai grand, j'voudrai être comme Stéphane Tissot ! Première incursion au pays du jaune et du Comté. Le week-end annuel des Maigremont au pays de ceux qui transforment le raisin en vin, est toujours propice aux découvertes, aux bons moments et...
17 mai 2012

Diverzévarié : des bulles et un peu de tout

Diverzévarié : des bulles et un peu de tout
Une soirée éclectique avec les Maigremont, c'est étonnant, et en général ça marche du tonnerre ! Il existe une ambiance détendue. La qualité des bouteilles (peu de déchets) fait qu'on ne s'ennuie jamais et que l'on passe en général une bonne soirée. Celle-ci...
9 avril 2012

Visite du domaine Pierre Gonon, St Joseph

Visite du domaine Pierre Gonon, St Joseph
Pour notre pèlerinage annuel, une bonne partie du club s'est retrouvée en Rhône nord, pour un voyage au cœur de la syrah. La première étape de notre périple avec les Maigremont nous conduit au cœur de la prestigieuse appellation St Joseph. Vue des vignes...
24 décembre 2011

Passage au domaine Arretxea

Passage au domaine Arretxea
Déjà 2 ans que je n'étais pas passé à la maison Arretxea . 2 ans à tourner en rond, à attendre impatiemment, comme un enfant espère Noël depuis la rentrée des classes. Il faut dire que depuis la Normandie, ça fait une trotte. Mais quand les vacances se...
1 mai 2010

VdV épisode 25, c'est r'parti !

VdV épisode 25, c'est r'parti !
Nouvelle saison mais surtout retour de cet événement mensuel à boire entre internautes, qui était un peu tombé aux oubliettes depuis presque un an. Sous l'impulsion d'Iris (la courageuse), ce rituel mensuel deuxième mouture a pour président ce mois-ci...
7 août 2010

Visite au Clos Naudin et à Philippe Foreau (Vouvray)

Visite au Clos Naudin et à Philippe Foreau (Vouvray)
Figure emblématique avec Huet sur l'appellation Vouvray, le Clos Naudin fait parti de ces domaines qui sait trouver l'amateur à la recherche de qualité. Il a traversé les décades pour atteindre à ce jour la solide réputation d'un domaine qui offre un...
28 mai 2010

VdV épisode 26 : les vins d'potes !

VdV épisode 26 : les vins d'potes !
Hello toutes et tous. Vous savez quoi, c'est déjà vendredi. Et qui dit dernier vendredi du mois dit Vendredis du Vin. Coooool. Alors le président de cette 26 ème mouture est une candidate. Sisi. C'est Anne-Laurence Chadronnier du blog " Rouge, Blanc Bulles......
1 novembre 2010

L'heure est Graves (ou comment une dégustation autour de Pessac-Léognan rouges tourne mal) !

L'heure est Graves (ou comment une dégustation autour de Pessac-Léognan rouges tourne mal) !
Quelques Graves et Pessac-Léognan dégustés à l'occasion de notre rencontre mensuelle avec les Maigremont. C'est Gil qui a dressé le couvert pour accueillir cette dégustation... Qu'il en soit remercié au centuple, car pendant ce temps, il ne répète pas...
2 novembre 2007

Visite du domaine Chantal Lescure

Visite du domaine Chantal Lescure
Récit d'un petit week-end entre amateurs de notre cercle en Bourgogne. La première étape est à Nuits st Georges au domaine Chantal Lescure . Nous sommes accueillis à 10 heures par Pedro Rapozo, qui est chef de culture depuis le virage amorcé par le domaine...
26 mai 2009

ROU-SSI-LLON !

ROU-SSI-LLON !
Quelques vins pour attirer le soleil. Ca vous tente ? On s'est amusé à déguster quelques vins en provenance du Roussillon, région qui croule sous les UV et qui propose souvent des vins au caractère bien affirmé et chaleureux. Bon, on ne va pas tourner...
24 juin 2008

Vosne-Romanée

Vosne-Romanée
Désolé que ce blog ait été si peu dynamique ces derniers temps, mais les journées furent bien occupées. Il va maintenant retrouver son rythme normal, promis ! Quel beau thème de dégustation abordé en groupe, avec les amis de Maigremont. Nous avons laissé...
30 octobre 2008

Rideau ! (pour les vignerons)

Rideau ! (pour les vignerons)
La coupe est pleine ! Les vignerons :- vont recevoir de plein fouet l'augmentation fiscale sur les produits viti-vinicoles (décidé par le gouvernement) et ça se verra forcément dans leur bourses et dans votre verre,- vont devoir baisser leur vitrines...
19 février 2008

Fromages et vins (tentatives d'accords)

Fromages et vins (tentatives d'accords)
Pour les commentaires de dégustations, c'est Fred qui s'y colle. En "Private Joke", on est passés à 2 doigts de pouvoir goûter à un Pétrus (millésime de son choix quand même) car il ne retrouvait plus ses notes. Cette dégustation aurait été la seule sans...
20 février 2009

Y a rien à la télé ?

Y a rien à la télé ?
Quelques blogs dignes d'intérêts pour vos soirées sans TV ! A lire ou à relire... Vous qui aimez la cuisine, les vins et ses accords. Bon il faut comprendre un peu le castillan : le blog de l'ami Joan Gómez Pallarès " Devinis ". Shakespeare est sur la...
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