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Les bouteilles de Maigremont

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6 avril 2009

Blancs du Rhône

Blancs du Rhône
Notre rencontre se passe chez Catherine et Manu, que nous retrouvons avec plaisir après quelques temps passés à Aurillac. D'ailleurs, le départ définitif pour le Cantal est prévu en fin d'année scolaire : tout notre petite communauté se sent bien triste....
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2 avril 2009

Sous le soleil du Languedoc

Sous le soleil du Languedoc
Voilà un joli thème autour de vins qui fleurent bon le soleil. La règle était simple : apporter un ou plusieurs flacons, blancs, rouges ou sucrés appartenant à la région Languedoc. J'avais le privilège de capitaliser et d'organiser les apports de chacun,...
24 mars 2009

Gaillac

Gaillac
Pour beaucoup d'amis circulaires, il s'agissait d'une première revue complète de ce vignoble du sud-ouest, souvent apparenté à des vins qui "arrachent" voir sans grands intérêts. Preuve s'il en est, 50 % des vins se retrouvent dans le milieu de la grande...
3 mars 2009

Passage chez Bruno Schueller, Husseren-les-Châteaux, Alsace

Passage chez Bruno Schueller, Husseren-les-Châteaux, Alsace
Le domaine est logé à Husseren-les-Châteaux, situé à quelques pas au sud de Colmar, sur un petit mont qui se trouve être le plus élevé des villages de la route des vins d'Alsace. Bruno Schueller est à la tête du domaine Gérard Schueller Père & Fils depuis...
28 février 2009

Trombines de vignerons

Trombines de vignerons
On ne peut que leur rendre hommage : ce sont les vignerons. Quelques photos ici, mais bien plus encore dans l'album sur la droite (qui sera alimenté au fur et à mesure de nos rencontres). Que dire ? Simplement merci et continuez à nous faire plaisir !...
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20 février 2009

Y a rien à la télé ?

Y a rien à la télé ?
Quelques blogs dignes d'intérêts pour vos soirées sans TV ! A lire ou à relire... Vous qui aimez la cuisine, les vins et ses accords. Bon il faut comprendre un peu le castillan : le blog de l'ami Joan Gómez Pallarès " Devinis ". Shakespeare est sur la...
15 février 2009

Quelques belles étiquettes pour un anniversaire

Quelques belles étiquettes pour un anniversaire
Nous sommes réunis chez l'ami Didier pour fêter ses 37 ans. Connaissant un peu l'animal, nous sommes à peu prêt certains de passer un bon moment, lui qui vénère les Bougogne comme peu d'entre nous... C'est dimanche : les esprits sont relâchés, l'âme joueuse...
8 février 2009

Les seconds vins des crus classés

Les seconds vins des crus classés
La crise est là ? Les grands vins sont inaccessibles ou ne méritent pas de trouver place dans votre cave parce que trop chers ? Qu'est-ce qui est préférable ? Un bon Cru Bourgois ou un second vin des crus classés du Médoc ? Ces vins issus de noms prestigieux...
2 février 2009

Visite du domaine Albert Boxler (Niedermorschwihr, 68)

Visite du domaine Albert Boxler (Niedermorschwihr, 68)
Nous poursuivons notre périple alsacien. Notre "base vie" étant à Wintzenheim (que nous aurons l'occasion de retrouver pour un autre domaine) nous partons à quelques kilomètres plus au nord pour atterrir à Niedermorschwihr. Le village est situé à tout...
19 janvier 2009

Visite du domaine Julien Meyer (Nothalten, Alsace)

 Visite du domaine Julien Meyer (Nothalten, Alsace)
Notre deuxième visite nous transporte depuis le kiosque du Kastelberg à Nothalten village du Bas-Rhin d'à peine un demi millier d'âmes. Le domaine Julien Meyer est tenu par Patrick Meyer (son fils) depuis qu'il est à peine majeur. Il cultive les 7 cépages...
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