Les bouteilles de Maigremont

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8 février 2010

Y a-t-il pire que les Pyrénées ?

On va vous répondre de suite : OUI, oui et oui. Première rencontre 2010 du cercle et premier thème abordé : les vins du piémont pyrénéen. Vaste programme si on peut définir ce qu'est le piémont : il s'agit de plaines situées au pied de montagnes. En l'occurrence,...

Posté par Maigremont à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sud-ouest, Madiran, Sucrés

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28 janvier 2010

Petit petit (manseng)

Il est des périodes où des styles de vin vous attirent plus que d'autres. Pour répondre à mon ami Pierre, qui pense que j'ai un fâcheux penchant à aimer depuis quelques temps les vins tendus comme un arc, avec de l'acidité et où plus aucun sucre ne traine,...

Posté par Gildas vin à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sud-ouest, Sucrés

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24 janvier 2010

Week-End de l'Amateur de Vin (Evreux)

L'occasion est bien trop rare dans notre région d' Evreux , paisible ville de 55000 âmes de Haute-Normandie, pour ne pas la souligner. Et de plus, quand il s'agit d'un salon qui soutient une action du coeur... Ils ont l’ambition de vous faire découvrir...

Posté par Maigremont à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salons

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23 janvier 2010

Le questionnaire de Proust à la sauce bordelaise selon Sébastien

Dernière recrue du Mercato, Sébastien entre en fanfare chez Maigremont. Et il a soif, c'est le moins que l'on puisse dire. Soif de découvertes, soif de rencontres et de bonnes bouteilles. Ce grand gaillard d'1,90 m ingénieur informaticien, aime également...

Posté par Maigremont à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Questionnaire

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21 janvier 2010

Janvier, mois de la galette !

C'est l'ami du Sauvignon mur qui invitait dimanche dernier. Franck et Marie nous reçoivent chez eux pour passer un moment en toute simplicité, pour goûter quelques vins accompagnés du repas. Ouverture Sancerre 2007 Vincent Grall : incroyable retournement...

Posté par Gildas vin à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Bourgogne, Sud-ouest, Jura, Loire, Gaillac

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17 janvier 2010

Déjà la fin !

Déjà la fin en effet, la fin d'une année chargée en dégustations, en émotion, en amitié et partage. Comme tous les ans, le cercle ne dérogea pas à la règle en proposant pour cette fin décembre un repas dégustation. C'est très simple : chaque plat est...

Posté par Maigremont à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Bourgogne, Sud-ouest, Eclectique, Rhône, Espagne, Champagne, Graves et Pessac-Léognan

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28 décembre 2009

Un aller simple pour la maison hantée

Nous le surnommons à juste titre "the Ghost". Peu présent parce qu'il à un métier, comme il aime à nous le rappeler, nous le supplions souvent de venir à nos sauteries mensuelles, mais l'amour du job bien fait l' empêche de croiser le verre bien des fois....

Posté par Maigremont à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Languedoc, Eclectique, Loire, Beaujolais, Provence

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25 décembre 2009

A la croisée des chenins

Cette rencontre s'est déroulée chez l'ami Pierre sous l'égide du cercle LPV Haute-Normandie. Le thème était fort simple : le Chenin, sous toutes versions (bulles, sec, 1/2 sec et moelleux). En avant toute, il y avait quelques bouteilles qui se profilaient......

Posté par Gildas vin à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Loire, blancs

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21 novembre 2009

Des Riesling, des hommes et des Grands Crus d'Alsace

Quel thème, quelle belle région et intéressant de par son cépage, se déclinant du sec aux vins sucrés comme les vendanges Tardives ou les Sélections de Grains Nobles (SGN).Cette soirée n'était pas sans nous rappeler nos escapades d'il y a un an : ici...

Posté par Maigremont à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Languedoc, Alsace

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15 novembre 2009

Méli-mélo d'automne

Une petite réunion d'amateurs de vins en milieu de semaine, surtout chez Benoit, ça ne se refuse jamais ! L'affluence est fluette, mais les vins proposés par Benoit ont toujours un intérêt et les découvertes risquent d'être au rendez-vous. Les vins sont...

Posté par Gildas vin à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Roussillon, Sud-ouest, Languedoc, Loire, Gaillac

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