09 novembre 2014

LPV Haute-Normandie se met à l'heure de la mondialisation (#30)

Déjà la 30 ème rencontre officielle avec les collègues de goulot normands. Que le temps est passé depuis nos premiers échanges via le ouèbe ! Pour cette 30 ème édition, nous nous retrouvons à Evreux, dans une salle prêtée par un traiteur pour l'occasion, autour de la cuisine élaborée par Christelle et son mari Ludo, qui n'ont pas encore lâché les fourneaux. Merci à eux Les vins du monde, ou comment s'ouvrir à de nouveaux horizons, tel était la devise du jour. C'est parti pour 14 vins, dont 5 blancs, 7 rouges, 2 liquoreux, 3... [Lire la suite]
Posté par Gildas vin à 21:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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12 août 2007

Le Cabernet Sauvignon dans le monde, ça vaut quoi ?

Sous ce titre finalement volontairement provocateur, nous avons fait essayé de faire le tour de ce que pouvait se dissumuler sous ce cépage : en France, mais aussi et surtout des pays dits du nouveau monde. Cépage largement cultivé dans le monde, adèpte du soleil et apte à la garde, on le retrouve d'habitude avec d'autres variétés en complément : merlot, cabernet franc, petit verdot dans le Bordelais par exemple. Il est également présent en Loire, Languedoc-Roussillon, Provence ou Sud-Ouest. On a dit que le soleil, il aimait cela... [Lire la suite]
Posté par Maigremont à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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30 mars 2007

VdV : moins de 12

Nous y voici. Pour la première des VdV, le président blogueur de mars (Laurent Baraou de "Parlons bien, parlons vin") avait chantonné le titre de la chanson il y a quelques semaines : "Moins de 12". Pour nous, blogueurs et tous les autres amateurs de vins, il nous fallait donc trouver un vin qui fait 12° d'alcool et qui coûte 12 de nos "zoros" actuels au maximum. Voici donc la bouteille de Maigremont. La couleur est jaune or et limpide. A la première estocade du verre vers le nez, je pensais... [Lire la suite]
Posté par Maigremont à 06:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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08 juillet 2006

¡ España por favor !

Le cercle avait voté lors de la dernière rencontre pour les vins d'Espagne (à la majorité !). Peu de gens autour de la table connaissent ces vins. Ma belle famille étant espagnole (et qui plus est, habitant en Espagne), je me suis fait un plaisir de partager une sélection éclectique représentant quelques D.O (Denominación de Origen, nos AOC à nous). A noter que TOUS les vins proviennent d'achat en Espagne, mais quelques uns pouvant se trouver en vente en France chez les bons cavistes ou encore via certains sites marchands sur... [Lire la suite]
Posté par Maigremont à 15:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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