25 mai 2012

Vendredis du Vin #46 : Syrah, la globe-trotteuse enjôleuse…

Ca fait bien longtemps que je n'ai pas participé aux Vendredis du Vins. Je crois bien que la dernière fois, c'était l'épisode 28, présidé par la grand manitou alsaco non dépressif, Patrick Bottcher. Je ne sais pas non plus ce qui a pris à Doc de prendre la présidence ce mois-ci : ce 46ème volet lui rappellerait-il son âge, sa pointure ou le nombre de photos de lui sur internet ?! D'ailleurs, le Doc existe-t-il vraiment, qui pourrait en témoigner ? Toujours est-il que ça me fait plaisir de revenir à ces VdV, surtout avec ce thème qui... [Lire la suite]
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29 juillet 2010

VdV n°28 : un p'tit tour sur le terrain

C'est l'ami Patrick Böttcher, éminent pharmaco, maniaco dépendant d'alsaco qui est président pour cette aventure juilletiste. Son thème hyper tendance en cette période de vacances, pourvu que vous en ayez et que vous arriviez à imposer quelques visites chez le viti à votre femme et à la famille : l'Oenotourisme. Quand je pense à une rencontre avec un vigneron, celle qui me vient immédiatement à l'esprit, serait celle avec Thérèse et Michel Riouspeyrous, du domaine Arretxea à Irouleguy, sur les contreforts des Pyrénées. Rien de bien... [Lire la suite]
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28 mai 2010

VdV épisode 26 : les vins d'potes !

Hello toutes et tous. Vous savez quoi, c'est déjà vendredi. Et qui dit dernier vendredi du mois dit Vendredis du Vin. Coooool. Alors le président de cette 26 ème mouture est une candidate. Sisi. C'est Anne-Laurence Chadronnier du blog "Rouge, Blanc Bulles...", élu meilleur blog sur le vin en 2010, lors du dernier Wine Blog Trophy soit dit en passant. Le thème choisi par Anne-Laurence : les vins de copains ! Le vin de plaisir, le vin de partage, celui qu'on n'hésite pas à ouvrir aux potes initiés ou non, à l'improviste,... [Lire la suite]
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01 mai 2010

VdV épisode 25, c'est r'parti !

Nouvelle saison mais surtout retour de cet événement mensuel à boire entre internautes, qui était un peu tombé aux oubliettes depuis presque un an. Sous l'impulsion d'Iris (la courageuse), ce rituel mensuel deuxième mouture a pour président ce mois-ci un cousin d'outre atlantique, Mathieu Turbide du blog "Méchant raisin". Il a pour objectif de compiler les notes de dégustations des blogueurs après avoir décidé d'un thème. Ce moi-ci, c'est "demi-sec". Ni doux, ni sec, rien de plus, rien de moins.  J'ai choisi... [Lire la suite]
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26 septembre 2008

VdV # 18, ça pinote-ti ?

"Pinoter, pinoter". Mouais, mais ça veut dire quoi finalement ? La même chose que "Sauvignoner" pardi sauf que là, c'est avec du Pinot noir ! Quand un vin pinote, on dit qu'il s'exprime avec des arômes typiques de pinots. Ca dépend un peu du gars qui a le nez dans le verre, mais généralement, le pinot donne des arômes élégants et veloutés de cassis, framboise et avec l'élevage d'épices douces. Alors pour ce 18 ème rencard des Vendredis du Vin, présidé par l'ami d'outre atlantique et québécois Rémy Charest... [Lire la suite]
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29 juin 2008

VdV #15, "Nul n'est... Champagne en son pays"

Juste à temps pour rendre la copie de Maigremont pour cet Opus version 15 ! Nicolas Ritoux, journaliste de son état, et accessoirement cousin d'outre atlantique, nous demandait de bien vouloir trouver un vin avec des bulles... mais ne provenant pas de la région Champagne. Finalement, facile, car des vins pétillants, mousseux, effervescents, il y en a quelques uns.Notre choix s'est tourné vers un vin du sud-ouest et plus précisement un Gaillac. Le producteur du jour, c'est René Rieux. Il plait en général aux dames d'un âge... [Lire la suite]
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01 juin 2008

VdV #14, Tu sors d'où, toi ? (cherchez l'intrus)

Coup double pour ce 14 ème rendez-vous de ces Vendredis du Vin. Fraîchement intronisé président du 14 ème volet et maintenant grand chef et grand ordonateur des buveurs du vendredi, c'est Rémi (un cousin du Québec) qui reprend le fanion donné par Lisa, absente quelques temps (coucou Lisa, on pense à toi). Le thème de mai : trouver et commenter un vin ou un cépage, un vigneron ou une vinification qui sort de nul part ! Ce mois-ci , on vous parle d'un vin dégusté il y a peu chez Lolo 1er, lors de son salon à Bû : le Trélans d'... [Lire la suite]
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25 avril 2008

Vendredi #13 (du vin)

Lolo 1er dans le feu de l'action et de l'actualité. Après un salon du vin à Bû complètement réussi samedi dernier (dont le compte rendu devrait paraître ici même dans peu de temps), il est maintenant réélu Président de ces VdV, 13 ème édition. Son annonce est tout à fait en ligne : après "moins de 12" il y a un peu plus d'un an, c'est maintenant "13 à table"... A croire que Laurent aurait rêvé d'être prof de math. Peu importe le type de 13, pourvu que notre bouteille ait un lien avec un 13. Treize à table,... [Lire la suite]
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28 mars 2008

VdV #12, ça va grenacher !

Ce mois-ci, les participants aux Vendredis du Vin devaient répondre à l'appel de Geneviève la londonienne de Gare aux Goûts. Son thème : un vin 100 % Grenache ou au moins constitué de 50 % Grenache en assemblage ! Voici la première bouteille qui sera juste dans le thème : 50 % grenache, 20 % syrah, 15 % carignan et 15 % cinsault. Un nez profond, puissant de fruit noirs et de cerise. La bouche est bien mûre, gourmande et chaleureuse à la fois, marquée par la cerise. Du plaisir mais surtout pas de chichi pour ouvrir à ses amis ce... [Lire la suite]
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29 février 2008

¡ VdV #11, los vinos ibericos !

Merci François pour ce thème qui est synonyme de vacances ! En ce qui concerne ces vins, je vais seulement les décliner à la sauce espagnole. Les vins portugais sont de parfaits inconnus, et je crains de ne pouvoir vous en dire plus sur ces derniers ! C'était pourtant l'occasion ou jamais. Ce sera pour une prochaine fois, désolé François. Mais, voici une petite sélection de vins espagnols (de 4 à 19 €) dégustés localement en vacances à Madrid mais également en France avec quelques gars de Maigremont... Pour s'ouvrir la bouche et... [Lire la suite]
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