27 avril 2007

VdV, clap 2 è

Bouh, le vilain ! Je m'explique : Mathieu Turbide de l'excellent blog "Méchant Raisin", est le président blogueur du mois d'avril. Il officie depuis son Canada. Son thème est fort alléchant : "Tout en douceur". Oui MAIS : ces vins chargés en sucre sont peu recommandables pour les diabétiques. Eh oui, il fallait y penser. Du coup, un des membres de Maigremont n'a pas pu participer à ces 2 ème VdV. C'est pas grave, il m'a dit qu'il aimait pô ça ! 1 ère bouteilleChâteau Haut Bommes 2001, SauternesLa robe est jaune... [Lire la suite]
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31 janvier 2007

Rencontre(s)

Ce samedi était consacré aux premières et plus précisement, aux premières rencontres. Nous partons avec quelques membres du cercle chez Laurent Baraou, avec qui j'ai longtemps échangé par mail avant de briser le virtuel. Je sais que la rencontre sera de qualité, puisque celui-ci est d'une part caviste, et puis ça ce sent, il est passionné (de vins). Les Vins de St Antoine, puisqu'il faut les nommer ainsi, ont été créés par Laurent il y a quelques années maintenant. Le principe en est simple : la gestion de cave de particuliers ou de... [Lire la suite]
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06 juillet 2006

Loire blancs

Continuons aujourd'hui notre périple des régions de France avec pour le moi de mai : les vins de Loire blancs. Je sais, je suis TRES en retard ! A noter que pour cette dégustation, 2 nouveaux membres nous rejoignent. Il s'agit de Jean-Michel et de Jérôme. Ont répondus présent pour cette soirée ligérienne : Brigitte, VH, Anne Gaëlle B, Catherine G, Luc VH, Frédéric B, Emmanuel G, Jean-Michel D, Jérôme T, Yves B et Gildas P. Tous les vins ont été dégustés à l'aveugle dans un ordre défini par une personne et dévoilés au fur et... [Lire la suite]
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08 mai 2006

Loire rouges

Voici une dégustation qui a eu lieu le 31 mars. Le thème était : les vins de Loire rouges (Anjou & Touraine). Comme à l'acoutumé, les vins ont été dégustés à l'aveugle dans l'ordre ci-dessous puis avec le repas (une superbe côte de boeuf à la cheminée et béarnaise maison) Les 12 dégustateurs étaient : Brigitte VH, Catherine G, Anne Gaëlle B, Luc VH, David L, Philippe M, Stéphane C, Frédéric B, Emmanuel G, Jean Lin G, Gil B, Gildas P Domaine des Graviers 2004, St Nicolas de Bourgueil, apporté par Stéphane, 5 €Rouge... [Lire la suite]
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