loire - Les bouteilles de Maigremont

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8 décembre 2015

Calendrier de l'Avin 2015

C'est devenu la tradition de décembre : au même titre que mes enfants attendent les catalogues du gros barbu dès le mois de novembre, j'attends avec intérêt celui d' Eva , qui ouvre officiellement les candidatures pour ce calendrier de l'Avin. Telle la...

Posté par Gildas vin à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Loire, blancs

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19 avril 2015

LPV Haute-Normandie embarque pour la Bourgogne sud

32 ème saga pour le comité haut-normand de LPV. Direction, le sud de la Bourgogne avec au programme : Côte Chalonnaise et Maconnais (blancs et rouges). Première étape, celle de la table : la Corne d'Abondance , restaurant familial situé dans le paisible...

Posté par Gildas vin à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Loire, Sucrés

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17 mars 2015

HappyverSeb !

Quelques bouteilles ouvertes lors du repas d'anniversaire du grand Sébastien, à l'occasion de ses .1 ans. Tout est à l'aveugle Bricoles apéritives : andouille de Guéméné, St Jacques à la crème... et Sylvaner 2013, Albert Boxler : je reconnais assez rapidement...

Posté par Gildas vin à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Sud-ouest, Languedoc, Espagne, Loire, Alsace, Madiran, Sucrés, Savoie, Sancerre, Côte de Nuits

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17 novembre 2014

Quelques bouteilles du millésime 2005

C'est toujours un exercice intéressant que de s'attaquer à un seul et unique millésime dans une dégustation. Un peu comme une sorte de check-up complet, afin de connaître son niveau, où il se situe en matière d'évolution, et faire des plans de vols en...

Posté par Maigremont à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Bourgogne, Sud-ouest, Languedoc, Eclectique, Loire, St Estèphe, Madiran, Côte de Beaune, Côte de Nuits, Millésime 2005

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3 novembre 2014

Vins de...

Une seule consigne pour cette dégustation, ou plutôt une interdiction : aucune AOC, que des vins de France, Pays de... voir des déclassés ! Tout est dégusté à l'aveugle, tous les genres sont acceptés et le moins qu'on puisse dire, c'est que le niveau...

Posté par Maigremont à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Languedoc, Eclectique, Loire, Beaujolais, Alsace, Savoie

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26 août 2014

Séjour en terres ligériennes #5 : Château de Coulaine, Chinon

Toutes les bonnes choses ont une fin, c'est souvent triste à dire mais c'est comme ça. Des souvenirs de notre week end en terres ligériennes, il nous en restera plein. Ils sont nombreux à nous faire penser que la Loire comme celle que nous venons de (re)...

Posté par Maigremont à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Visite de domaines, Chinon, Loire

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12 août 2014

Séjour en terres ligériennes #4 : domaine Grosbois, Chinon

Forts de nos 3 premières expériences réussies autour du cab' franc et du ch'nin lors de notre WE annuel dans les vignes avec les p'tits gars/filles de Maigremont (pour rappel : Bernard Baudry , Antoine Foucault , Sylvain Dittière ), nous nous rendons...

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Tags: Visite de domaines, Chinon, Loire

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13 juillet 2014

Les pieds sous la table de Fred

Attendez vous au pire, à du lourd avec ce qui suit : ce repas dégustation proposé par Frédéric, fut à n'en pas douter, un très grand moment, aussi bien dans le verre que dans l'assiette. C'est le p'tit dernier à avoir rejoint la troupe de dégustation...

Posté par Gildas vin à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Bourgogne, Eclectique, Rhône, Jura, Loire, Chablis, Allemagne, Alsace, Gaillac, Sancerre

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22 juin 2014

Séjour en terres ligériennes #3 : la Porte St Jean, Sylvain Dittière, Saumur-Champigny

Encore un peu frappés par la superbe dégustation et ces moments presque trop courts que nous venons de passer avec Antoine Foucault au domaine du Collier, nous prenons la voiture pour aller à la rencontre de tonton Raoul Sylvain Dittière, à Montreuil-Bellay....

Posté par Maigremont à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Visite de domaines, Loire

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1 juin 2014

Séjour en terres ligériennes #2 : domaine du Collier, Saumur

Pas facile de se faire un prénom, qu'on est le fils et le neveu des frères Foucault et qu'on l'on monte son propre domaine dans la même région ou rayonne le Clos Rougeard. Pas facile de se relever quand à peine le deuxième millésime à la vente, on est...

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Tags: Visite de domaines, Loire

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