Loire

Il y a des amis que je connais depuis maintenant 2 ans, plus pour d’autres du groupe invités ce jour. Le genre de ceux que j’ai plaisir à retourner l’invitation aujourd’hui et pour lesquels je n’hésite pas une seconde pour ouvrir les flacons que j’affectionne, car notre passion commune est le vin. Le cercle LPV Haute-Normandie (première version) s'est reformé l'espace d'une journée avec la visite surprise de Eric. Pour moi, le vin représente le partage, l’amitié. Cette relation que j’ai avec ces amis, elle dure grâce à la simplicité,... [Lire la suite]

Une dégustation chez Benoît en pleine semaine, ça ne se refuse jamais ! Comme toujours, chez lui, on y va pour les découvertes, des petites choses qu'on ne soupçonne même pas exister. C'est également un plaisir que de se retrouver près de son Bleu de Gascogne, devenant ronfleur à ses heures perdues, dès l'entamme du 3 ème vin ! Les vins sont dégustés à l'aveugle. Le verdict tombe avant de passer au suivant. Désolé pour le manque d'illustrations, mais ma petite tête avait oublié l'appareil photo ! Déjà une première... [Lire la suite]

C'est l'ami Jean-Luc (grand défenseur des vins de sa région) qui nous a envoyé un panier garni en provenance directe de sa Savoie, afin d'aborder les blancs et les rouges de cette très belle région. On y fait pas que du fromage, du ski et des fractures l'hiver ! On y fait aussi du vin et du bon (en tout cas avec les producteurs qui ont élaborés ces flacons qui se retrouvent sur la table ce soir). Hors thème pour se mettre en jambe mais surtout en gosier, un Touraine Azay-le-Rideau 2005 de Pascal Pibaleau : un blanc très minéral,... [Lire la suite]

Une séance en pleine semaine chez l'ami Pierre est toujours vouée à d'heureuses surprises. On a un peu l'impression d'être chez papa et maman : vous arrivez, vous vous mettez les pieds sous la table et vous vous laissez bercer par la cuisine (toujours juste) et par la magie des vins (souvent grands) ! Ce soir, nous sommes un petit groupes d'amateurs de vins pour un repas autour du homards en provenance directe de Granville (rapportés vivants dans le coffre, leurs pinces ne cessaient de faire des clics et des clacs d'après Pierre).... [Lire la suite]

Voici une soirée improvisée en pleine semaine organisée par notre docteur en Chateauneuf du Pape, Philippe. Enfin, pas tout à fait improvisée, car notre monsieur avait peut-être la ferme intention de nous faire oublier nos fiefs respectifs en repartant, tant les vins qu'il nous proposait étaient nombreux. Au début, seuls quelques blancs et rouges, disons 3 ou 4 tout au plus étaient prévus. Mais c'était sans compter sur la fierté de notre Philippe, Vendéen de coeur, qui tout content et s'en revenant du pays des Chouans, a fait... [Lire la suite]

Après la première partie abordée il y a quelques jours avec les Anjou blancs 2005 et liquoreux, passons maintenant aux rouges avec les Chinons de Charles Joguet. Petit tour du domaine sur plusieurs millésimes avec la cuvée Clos de la Dioterie. 2005 (échantillon tiré sur fût) : nez élégant de rose avec des notes végétales. Bouche tanique mais élégante. Pas mal2004 : vin fermé à double tour et dur en bouche2003 : la moitié de la table pour, l'autre pas convaincue. Nez plus avenant sur les fruits rouges murs. Bouche pas mure du tout... [Lire la suite]

iSamedi dernier, j'ai fait le voyage à Amiens pour participer à la 5 ème rencontre LPV Picardie. Encouragé par Chinbourg, je me suis laissé tenter pour déguster une bonne trentaine de vins dont 2/3 d'Anjou blancs à base de chenin exclusivement issus du millésime 2005 mais aussi des rouges à base de Cabernet Franc de l'appellation Chinon. Voici donc le récit d'une très belle journée passée autour de passionnés n'ayant pas hésité à braver les kilomètres venant pour certains de Liège en Belgique et même de Touraine pour d'autres. ... [Lire la suite]

Bouh, le vilain ! Je m'explique : Mathieu Turbide de l'excellent blog "Méchant Raisin", est le président blogueur du mois d'avril. Il officie depuis son Canada. Son thème est fort alléchant : "Tout en douceur". Oui MAIS : ces vins chargés en sucre sont peu recommandables pour les diabétiques. Eh oui, il fallait y penser. Du coup, un des membres de Maigremont n'a pas pu participer à ces 2 ème VdV. C'est pas grave, il m'a dit qu'il aimait pô ça ! 1 ère bouteilleChâteau Haut Bommes 2001, SauternesLa robe est jaune... [Lire la suite]

Ce samedi était consacré aux premières et plus précisement, aux premières rencontres. Nous partons avec quelques membres du cercle chez Laurent Baraou, avec qui j'ai longtemps échangé par mail avant de briser le virtuel. Je sais que la rencontre sera de qualité, puisque celui-ci est d'une part caviste, et puis ça ce sent, il est passionné (de vins). Les Vins de St Antoine, puisqu'il faut les nommer ainsi, ont été créés par Laurent il y a quelques années maintenant. Le principe en est simple : la gestion de cave de particuliers ou de... [Lire la suite]

Continuons aujourd'hui notre périple des régions de France avec pour le moi de mai : les vins de Loire blancs. Je sais, je suis TRES en retard ! A noter que pour cette dégustation, 2 nouveaux membres nous rejoignent. Il s'agit de Jean-Michel et de Jérôme. Ont répondus présent pour cette soirée ligérienne : Brigitte, VH, Anne Gaëlle B, Catherine G, Luc VH, Frédéric B, Emmanuel G, Jean-Michel D, Jérôme T, Yves B et Gildas P. Tous les vins ont été dégustés à l'aveugle dans un ordre défini par une personne et dévoilés au fur et... [Lire la suite]