languedoc - Les bouteilles de Maigremont

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20 décembre 2015

Ermitage de Pic St Loup, cuvée Guilhem Gaucelm

C'était la bouteille du mois d'octobre sur le forum LPV . Chacun avait un mois pour ouvrir, déguster puis donner le commentaire de désutation de la cuvée phare du domaine de l'Ermitage de Pic St Loup : Guilhem Gaucelm. Voici une présentation du domaine...

Posté par Gildas vin à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Languedoc

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17 mars 2015

HappyverSeb !

Quelques bouteilles ouvertes lors du repas d'anniversaire du grand Sébastien, à l'occasion de ses .1 ans. Tout est à l'aveugle Bricoles apéritives : andouille de Guéméné, St Jacques à la crème... et Sylvaner 2013, Albert Boxler : je reconnais assez rapidement...

Posté par Gildas vin à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Sud-ouest, Languedoc, Espagne, Loire, Alsace, Madiran, Sucrés, Savoie, Sancerre, Côte de Nuits

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17 novembre 2014

Quelques bouteilles du millésime 2005

C'est toujours un exercice intéressant que de s'attaquer à un seul et unique millésime dans une dégustation. Un peu comme une sorte de check-up complet, afin de connaître son niveau, où il se situe en matière d'évolution, et faire des plans de vols en...

Posté par Maigremont à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Bourgogne, Sud-ouest, Languedoc, Eclectique, Loire, St Estèphe, Madiran, Côte de Beaune, Côte de Nuits, Millésime 2005

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3 novembre 2014

Vins de...

Une seule consigne pour cette dégustation, ou plutôt une interdiction : aucune AOC, que des vins de France, Pays de... voir des déclassés ! Tout est dégusté à l'aveugle, tous les genres sont acceptés et le moins qu'on puisse dire, c'est que le niveau...

Posté par Maigremont à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Languedoc, Eclectique, Loire, Beaujolais, Alsace, Savoie

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2 avril 2014

Quelques Faugères

Un peu d'soleil en Normandie, qui n'en manque pourtant pas en ce moment, à l'occasion de cette 111 ème rencontre des Maigremont ! Quoi, déjà ? C'est parti pour une bonne dizaine de bouteilles, d'abord à l'aveugle, puis avec le repas... Une soirée consacrée...

Posté par Maigremont à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Languedoc, Faugères

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29 décembre 2013

Préparation aux fêtes de fin d'année

La table est prête, parfaitement dressée pour notre repas dégustation de fin d'année en équipe réduite. Attention, ce qui va suivre n'est pas à montrer à toutes les âmes sensibles et aux enfants : nombre de viandes et de légumes (moins par contre) ont...

Posté par Gildas vin à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Languedoc, Espagne, PX, Jura, Loire, Champagne, Alsace, Savoie, Sancerre

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9 avril 2013

Eclectique de printemps pour LPV Haute-Normandie

Tiens donc, une éclectique ! 24 ème rencontre des viking et thème de transition, choisi pour patienter notre prochaine thématique autour des Bordeaux et ses petites appellations. Celle-ci était prévue mais repoussée à cause de quelques désistements. C'est...

Posté par Gildas vin à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Sud-ouest, Languedoc, Eclectique, Rhône, Espagne, Loire, Sauternes, Alsace

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17 avril 2011

Paie ton coup... de cœur

18 ème rencontre officielle du cercle LPV Haute-Normandie . Un thème à faire pâlir un caviste : "coup de cœur". Le principe est simple : chaque participant apporte son coup de cœur du moment ou de toujours, le défend et l'explique devant l'assemblée une...

Posté par Gildas vin à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Sud-ouest, Languedoc, Eclectique, Jura, Loire, Chablis, Sauternes, Champagne, Alsace, Sud-est, Sancerre, Côte de Beaune, Côte de Nuits

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7 mars 2011

Open cave chez le grand Seb

Non pas qu'on ai fait un cambriolage chez lui, mais il nous a convié a goûter quelques bouteilles qu'il aime, toutes issues de sa cave dont cette dernière réside encore chez ses parents. Le grand Sebastien est un jeune amateur de vin et jeune tout court....

Posté par Gildas vin à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne, Languedoc, Rhône, Loire, Beaujolais, Sancerre

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16 février 2011

La galette : oui, mais laquelle ?

C'est dimanche, Franck et Marie nous reçoivent dans leur "chézeux". Un brin en retard, pour cause de début d'année bien chargé (et de kilos pas encore éliminés), c'est Galette's Time ! Vingt vins sont servis à l'aveugle au cours du repas. Franck et Didier....

Posté par Gildas vin à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux, Roussillon, Bourgogne, Languedoc, Eclectique, Loire, Sauternes, Champagne, Italie, Sancerre

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