21 août 2007

Eclectique de l'été : épisode 1

Pour ceux qui suivent depuis le début les ébats de ce blog, vous êtes habitués par ces éclectiques de l'été. Pourquoi fait-on cela ? Par manque de populasse pardis ! Ce soir donc, pour ne pas changer, une petite affluence (et même la plus faible depuis la création : normal, nous sommes en plein congés d'été) d'amis circulaires qui pour l'occasion n'ont pas fait une table ronde mais plutôt rectangulaire. On pourrait appeler cela : "la foire à tout", "le grand déballage", "amène tout ce que tu veux" mais... [Lire la suite]
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03 juin 2007

Maigremont et "les Vins de St Antoine"

Ah la technologie ! L'homme n'a connu internet qu'au bout de 3.5 millions d'années d'existence. Mais imaginez un peu,  je viens de passer 2 mois sans connexion ! Vous pourriez le faire vous ? Bonne nouvelle, le blog de Maigremont va pouvoir reprendre un rythme de croisière normal. Commençons donc par combler ce retard accumulé des comptes rendus avec celui-ci. Il s'agit d'une soirée passée aux "Vins de St Antoine", chez notre ami bien connu de la bloglougou, j'ai nommé Laurent Baraou. Son défit : nous faire une... [Lire la suite]
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15 février 2007

C'est quoi donc ?

Ce titre un peu biscornu repris du fameux jeu né au milieu des années 90 animé par notre Jean-Pierre Foucault national, est en fait le thème de notre dégustation. Nous sommes réunis chez Benoît (que je remercie au passage pour la préparation de cette soirée de A pour les vins à Z pour les mets), avec quelques amis dont Laurent (Parlons bien, parlons vins) pour goûter quelques flacons, dont nous ne connaissons ni l'origine, ni le millésime. En fait, à force de dévoiler ce que nous buvons au fur et à mesure, se dessine finalement le fil... [Lire la suite]
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05 novembre 2006

LPV cercle normand, 6è édition

Lundi dernier le cercle LPV normand était invité chez Pierre (Vetshow). Petit événement, pour Eric (A Boire et à Manger), c'était la dernière avec nous. Demain, il déménagera vers la Dordogne pour habiter au Château Laroque, domaine du Bergeracois (allez voir ici, la maison est magnifique) Pour cette rencontre (mais pas la dernière, car le cercle normand continuera d'exister et c'est la volonté de ceux qui restent), la thématique était simple : une éclectique avec une valse de champignons, trouvés dans nos belles forêts de... [Lire la suite]
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11 septembre 2006

Eclectique de l'été (2)

Comment passer une bonne soirée dégustation en normandie pour pas cher ? Et bien, pour le savoir, il suffit de lire la suite. Les normands sont bel et bien des aoûtiens ! Parce qu'un tout petit comité était présent ce soir là afin de faire la 2è et dernière éclectique de l'été (Brigitte VH, Luc VH, Fred B, Gil B, Gildas P) ! Bref, tout le monde est en vacances. Se rencontrer une fois par mois, ça fatigue ;))Vous le verrez, il n'y avait pas de "grandes étiquettes" lors de cette rencontre, mais les découvertes étaient bien au... [Lire la suite]
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02 septembre 2006

Eclectique de l'été (1)

Ca commence à devenir une tradition d'été : pas vraiment de thème lors de nos rencontres mensuelles, mais chacun de nous emmène ce qui nous fait plaisir. C'est un peu comme une foire à tout : on y trouve de tout ! Il fait très chaud et beau (tiens une contrepêtrie belge.. chère à Luc) et quelques vins ont souffert de la chaleur et auraient pu être servis avec quelques degrés de moinssss. Voici les fidèles au poste prêts à affronter les 8 vins qui suivent et la cuisine au BBQ : Brigitte VH, Luc VH, Philippe M, David L, Yves B,... [Lire la suite]
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11 juillet 2006

LPV cercle normand, 3è

Ma grand-mère (et bien d'autres d'ailleurs) m'a toujours dit : "les voyages forment la jeunesse !". Ça fait un peu bateau vous me direz. Moi, ce que je dirais à mes petits-enfants, c'est : "Internet, ça forme le palais". Pour ceux qui ne connaissent pas l'excellent forum LPV (La Passion du Vin) sur internet , celui-ci a décidé de créer il y a quelques temps des cercles régionaux et même internationaux. Il existe donc et je vais en oublier : le sud-ouest, Suisse, Flandre intérieur, Paris et Normandie. Ce dernier est... [Lire la suite]
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08 mai 2006

Sur le départ (1ère partie)

Voilà, c'est bientôt la fin. Je m'explique : Stéphane, notre bourguignon de service, s'en va du cercle pour voguer sous d'autres cieux. Non pas qu'il a décidé de ne plus nous voir, mais, comme on dit par chez nous, il a décidé de "donner une nouvelle orientation à sa carrière". En d'autre termes, il part maintenant travailler près de Colmar (finalement, il a peut-être raison, cette région pourra assouvir sa passion pour les vins d'Alsace).Alors, histoire de terminer cet épisode professionnel en Normandie, l'équipe entière... [Lire la suite]
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02 avril 2006

Un enterrement pas comme les autres ! (de vie de garçon)

Samedi dernier, quelques amis (dont 2 circulaires) m'ont aidés à enterrer ma vie de garçon. Disons tout de suite que je n'ai pas vraiment eu le choix ! Et oui, dans 3 semaines maintenant, ce sera le GRAND jour.Passons les détails (et surtout les photos) qui pourraient révéler que j'ai du me trimballer habillé en femme toute la soirée ainsi qu'une bonne partie de la nuit. D'un pub en passant par un restaurant jusqu'en boite de nuit ! Et oui, comme vous pouvez le constater, j'ai des amis qui m'aiment mais surtout qui aiment se fouttre... [Lire la suite]
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19 janvier 2006

Les vignerons indépendants (bis)

Pour cette première en 2006, le thème est : regouter quelques achats faits lors des différents salons des Vignerons indépendants. Donc, sur la table, point de bouteilles hors de ce label. Les conditions de dégustation sont maintenant idéales (sans chaleur ni monde). Il s'agit de flacons rouges et blancs sans préférence. L'ordre des bouteilles a été déterminé pour respecter une certaine logique : je suis le seul à savoir ce que nous dégustons... Étaient présents : Brigitte VH, Luc VH, Gil B, David L, Stéphane C, Emmanuel G,... [Lire la suite]
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