29 octobre 2008

LPV Haute-Normandie/Picardie (3ème partie : les rouges, encore)

Nous sommes toujours lors de notre dégustation commune avec nos amis picards. Aujourd'hui, les derniers vins rouges sont commentés. Comme d'habitude, les vins sont servis à l'aveugle, par paires. Je suis le seul avec Laurent à savoir ce qui est proposé. Les commentaires sont assez simples et réduits, car il y avait beaucoup de service à faire, de bouteilles à préparer... J'espère ne pas être passé à côté de beaux spécimens (grrrrrrr...) plein de "boulot", mais beaucoup de plaisir... à préparer cette journée avec... [Lire la suite]
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20 octobre 2008

LPV Haute-Normandie/Picardie (2ère partie : les rouges)

Après les 8 blancs racontés ici, on passe maintenant aux vins rouges. Ils sont au nombre de 19. Fallait pas trainer ! Maranges 1er Cru "les Clos Roussots", Edmond Monnot & filsPas vraiment le type de nez que j'aime, marqué par le végétal. En aveugle total, certain que je n'aurais jamais reconnu ce cépage comme beaucoup autour de la table. Nous somme partis plutôt vers le cabernet franc. L'attaque est un peu dure en bouche et les tanins sont secs. Un vin pas à l'aise en dégustation pure, mais qui devrait se... [Lire la suite]
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09 octobre 2008

LPV Haute-Normandie/Picardie (1ère partie : les blancs)

A l'origine de cette rencontre, un échange par mail avec Laurent (allias Chinbourg sur LPV). Jamais les différents cercles régionaux LPV n'avaient fait rencontre commune ! Il fallait réparer cela. Un objectif : se connaître entre membres et pseudos qui sévissent sur ce forum francophone. Et bien évidemment, partager quelques bonnes bouteilles. Au programme donc ce cette rencontre qui s'est déroulée près d'Amiens, les "coups de coeur" personnels. 30 participants et 31 vins dégustés au cours de l'excellent repas préparé... [Lire la suite]
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14 septembre 2008

Eclectique de l'été 2008 (suite et fin)

Deuxième et dernière dégustation éclectique de l'été en attendant le retour des dégustations à thème fin septembre. Petit comité (vacances oblige), donc peu de vins dégustés. Nous sommes chez Philippe, notre docteur en C9DP (Châteauneuf du Pape) du cercle. Comme d'habitude, c'est à l'aveugle que ça se déroulle. Champagne 1er Cru (Grande Réserve brut) Roger CoulonQue voilà un joli nez brioché et beurré, marqué par des arômes de pinot meunier. Il semble vineux et propose des notes de pêche blanche. La bouche est... [Lire la suite]
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26 août 2008

Eclectique de l'été 1 : saison 2008

Nous sommes de retour après quelques congés... Cette dégustation éclectique a eu lieu fin juillet : comme à l'accoutumée, chacun pouvait apporter ce qu'il voulait, faire ses petites expériences, confirmer ou non si son goût personnel est universel... Au programme de cette belle soirée, marquée comme toujours par une ambiance amicale et chaleureuse : des blancs, un "roZé", des rouges et une petite gourmandise pour terminer. Premier vin et premier blanc. Belle robe brillante et dorée. Très beau nez qui semble vif... [Lire la suite]
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19 juillet 2008

A l'ombre du cerisier...

"Cela fait bien longtemps que mon cerisier n'a pas reçu de bouteilles bouchonnées" lance Vincent par mail à quelques-uns (proche de Rouen), histoire de déclencher une dégustation commune chez lui ! Voilà, c'est fait pour le lieu. "Apportez donc ce que vous voulez, mais une seule bouteille, je me charge de tout le reste". Une seule ?!!! Mission impossible, quand on connait l'envie de certain de faire découvrir aux autres ce qui est dans sa cave. Soit, c'est parti pour une éclectique. Les vins sont servis... [Lire la suite]
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05 mai 2008

Abus de bons coups à Bû (et de bons vignerons)

Vous en connaissez beaucoup vous des salons de vignerons où les conditions de dégustations sont idéales et où règne la convivialité ? Température intérieure parfaite, espace libre pour déguster, vignerons attentifs, avenants et pas avares de paroles et d'explications. Conviviale, pour la gentillesse des vignerons, l'accueil sur mesure de Laurent et Sylvia Baraou (sans oublier Elise), les petits soins pour l'encas du midi...Après un salon du même type en octobre dernier (avec d'autres producteurs), nous n'allions pas manquer ce... [Lire la suite]
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22 avril 2008

Kirikino : le vin des dégustateurs en culottes courtes !

Il y a quelques semaines, la nuit était claire, le ciel dégagé. Un vent glacial balayait la campagne normande. Un Maigremont envoie un mail à Jean Irubetagoyena : c'était pendant la pleine lune. LA condition élémentaire pour participer au tirage au sort mensuel et pouvoir recevoir un colis de 3 vins de miel. Et hop, 2 jours plus tard, Maigremont reçoit une réponse positive qui permettra de se délecter et de s'initier aux hydromels. 3 bouteilles de 50 cl, 3 mentions différentes de sucres résiduels. On dit merci à qui ? A Kirikinio... [Lire la suite]
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18 avril 2008

Eclectique de printemps

Tiens une rencontre éclectique au beau milieu de l'année ?! Il est vrai que d'habitude, ce genre de rencontres feu d'artifices, où l'on peut se lâcher sans savoir si on est dans le mille, est plutôt prévu en été, quand l'effectif du cercle est plus léger dirons-nous. Ce soir, une douzaine de dégustateurs présents pour 9 vins dont 2 blancs, 6 rouges et 1 sucré. Premier vin et premier blanc. La robe est légère à reflets verts. Le premier nez est fin et délicat proposant des notes d'orgeat et d'amande. En bouche, c'est... [Lire la suite]
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10 avril 2008

Salon du Bin à Vû

Euh pardon : salon du vin à Bû dans le 2-8 (Eure et Loir) organisé par le caviste voyageur et découvreur de nouvelles perles Laurent Baraou. Des "Maigremont" iront braver les quelques kilomètres qui séparent leur normandie de ce salon où la sélection est plutôt alléchante, jugez vous même : - Noël Pinguet (Vouvray) Domaine Huet - Yannick Amirault (Bourgueil) Domaine Yannick Amirault - Thierry Germain (Saumur-Champigny) Domaine des Roches Neuves - Jérôme Saurigny (Anjou) Domaine Saurigny - Frans Roskam (Médoc & St... [Lire la suite]
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