Cavistes

Bû, Eure et Loir département 2-8. Son épicerie, son aéroport international, son église, son quartier d'affaires, la place de la mairie, son périph, son monument aux morts, sa mare et... son caviste, Laurent Baraou Quand un salon de vignerons s'organise en plein milieu des champs (eh oui, ici, c'est le NOOOOOOOOO-RD... de la Beauce), c'est forcément l'attraction du village. Côté chiffres : 8 vignerons triés sur le volet, 1 absent de marque en la personne de Stéphane Tissot (mais annoncé en juin prochain), 32 cuvées à voir et à... [Lire la suite]

Si votre belle-mère passe à l'improviste samedi prochain, pour l'échappatoire, c'est ici : À l'Eure d'être Bû Journée de rencontre entre vignerons et amateurs de bons vins Samedi 22 novembre 2008 entrée de 10h00 à 20h00 dégustations de 10h00 à 22h00 (buffet à partir de 20h00) 13 RUE DES SUREAUX 28410 BÛ Avec la participation de 10 domaines Amy Lyllard (Côtes du Rhône) Domaine La Gramière Jean-Philippe Padié (Roussillon) Domaine Padié Giacomo Vico (Piémont Italie) Cantina Giacomo Vico ... [Lire la suite]

Ah la technologie ! L'homme n'a connu internet qu'au bout de 3.5 millions d'années d'existence. Mais imaginez un peu,  je viens de passer 2 mois sans connexion ! Vous pourriez le faire vous ? Bonne nouvelle, le blog de Maigremont va pouvoir reprendre un rythme de croisière normal. Commençons donc par combler ce retard accumulé des comptes rendus avec celui-ci. Il s'agit d'une soirée passée aux "Vins de St Antoine", chez notre ami bien connu de la bloglougou, j'ai nommé Laurent Baraou. Son défit : nous faire une... [Lire la suite]

Ce samedi était consacré aux premières et plus précisement, aux premières rencontres. Nous partons avec quelques membres du cercle chez Laurent Baraou, avec qui j'ai longtemps échangé par mail avant de briser le virtuel. Je sais que la rencontre sera de qualité, puisque celui-ci est d'une part caviste, et puis ça ce sent, il est passionné (de vins). Les Vins de St Antoine, puisqu'il faut les nommer ainsi, ont été créés par Laurent il y a quelques années maintenant. Le principe en est simple : la gestion de cave de particuliers ou de... [Lire la suite]