Les bouteilles de Maigremont

Les dégustations de vins du Cercle de Maigremont

09 avril 2008

Le questionnaire de Proust à la sauce bordelaise selon David (A)

Au tour d'un petit "bleu" David de nous en dire plus sur sa vision et des choses qu'il aime ou non autour du vin.

Il est entré dans le cercle il y a peu, mais s'est complètement et facilement intégré grâce à sa convivialité et à sa gentillesse.

Vous voulez tout savoir sur ce vrai normand ? Lisez la suite !

Ici, il aime bien...

David_bien

Mais là, c'est beurk...

David_pas_bien

Prénom : David
Age : 32
Tes débuts d’alcoolisme avec le vin ? : sais plus trop… à l’obtention de mon BAC ou mon Deug, mon père m’a offert une caisse de coteaux du layon !

Termine les phrases suivantes :

Si tu étais une bonne bouteille, tu serais : Coteaux du Layon Chaume

Si tu étais une région : la Normandie

Si tu étais une couleur : Rouge velours et les nuances qui vont avec !

Si tu étais une odeur : une fleur à coup sur, probablement une rose

Si tu étais une saison (pourquoi ?) : le printemps pour ses les odeurs

Si tu étais un souvenir (lié au vin, évidemment) : une visite de cave, j’en ai plein en tête !

Si tu étais un mets, un plat : galette saucisse (j’adore ça, c’est pas de ma faute ! Mais seulement avec les saucisses maison et les galettes de maman !!!)

Si tu voulais recracher par terre, tu serais : un Côtes de Provence qui gratte la gorge comme une belle angine

Si tu étais une musique pour savourer ton verre : un air latino

Si tu comparais ton vin préféré avec une femme, qui serait-elle ?: une petite rigolote avec du caractère et des yeux qui pétillent
Et une vilaine piquette ? : une femme négligée, dépourvue d’intérêt.

Si tu comparais ton vin préféré avec un homme, qui serait-il ? un sportif de haut niveau (des mois voir des années de préparation pour tout donner à l’instant "T")
Et un mauvais gorgeon ? : un politique corrompu

Si tu étais riche (ou encore plus riche), quelle folie t’offrirais-tu ? : un petit manoir ou une belle demeure de maître avec une énorme cave (idéale pour la conservation) dans laquelle je louerai des emplacements pour de très belles bouteilles !

Avec qui aurais-tu le plus envie de partager ton vin préféré ? : des gens qui l’apprécient tout simplement

Et l’eau, tu aimes ? !!! : oui et j’adore la Plancoët !

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20 novembre 2007

Le questionnaire de Proust à la sauce bordelaise selon Sébastien

Sébastien, c'est un des petits nouveaux entré dernièrement dans le cercle. Mais à la vue de sa (grande) carrure de déménageur, ne le jugez pas trop vite : hormis sa passion pour les vins et la bonne ripaille, ce grand gaillard au coeur tendre adore les fleurs et plus particulièrement les roses !

Aujourd'hui, il nous livre ses impressions grâce à ce questionnaire, encore et toujours adapté à la sauce bordelaise.

Là, il aime bien...

Seb_bien

Là par contre, c'est beurk... il n'aime pas

Seb_pas_bien

Prénom : Sébastien
Age : 1966 cela vous dis quelque chose …
Tes débuts d’alcoolisme avec le vin ? : j’avais une quinzaine d’années, du DON JOSE avec de l’eau chez ma grand-mère le dimanche midi (un rituel familiale)

Termine les phrases suivantes :

Si tu étais une bonne bouteille, tu serais : Château Fortia 1988

Si tu étais une région : l’Alsace bienzur…

Si tu étais une couleur : rouge profond madérisé

Si tu étais une odeur : la violette

Si tu étais une saison (pourquoi ?) : le printemps, car la vie reprend

Si tu étais un souvenir (lié au vin, évidemment) : un St Nicolas de Bourgueil 1959 avec le pot au feu fumant de ma mère.

Si tu étais un mets, un plat : les lasagnes façon Cricri (ma femme).

Si tu voulais recracher par terre, tu serais : un gros plant qui a passé 48H dans une voiture en plein soleil.

Si tu étais une musique pour savourer ton verre : actuellement « les 5 sens » de Renaud

Si tu comparais ton vin préféré avec une femme, qui serait-elle ? : ma femme, je découvre de nouvelles choses chaque jour avec elle.
Et une vilaine piquette ? : Paris HILTON , tout sur l’étiquette, rien dans la bouteille

Si tu comparais ton vin préféré avec un homme, qui serait-il ? : le père Noel, toujours là quand on l’attend avec ses surprises délicieuses.
Et un
mauvais gorgeon ? : Fidel Castro, agressif jeune et vu les dernières images, il ne s'améliore pas en vieillissant. Irrécupérable !

Si tu étais riche (ou encore plus riche), quelle folie t’offrirais-tu ? : un Petrus 66

Avec qui aurais-tu le plus envie de partager ton vin préféré ? : ma femme, car elle n’aime pas le vin rouge

Et l’eau, tu aime ? !!! : Oui, dans le Ricard !

Merci Sébastien

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07 juillet 2007

Le questionnaire de Proust à la sauce bordelaise selon... Gildas

Allez, pour ceux qui n'ont jamais vu la trombine de votre serviteur au clavier (Maigremont), la voilà ! En fait ce pseudo, c'est le nom de notre petit cercle normand, témoin de nos rencontres mensuelles autour du vin (et des bon plats). Maigremont, un lieu de travail (pour la plupart d'entre nous), de rencontre et de fondation d'un club de dégustation (Fred, Luc et votre serviteur) il y a maintenant 2 ans et 1/2. Un lieu-dit situé communément au Vaudreuil et Val de Reuil dans l'Eure (27).

Revenons à ce questionaire de Proust, inventé, ou plutôt revu de toute pièces par notre journaliste préféré Philippe G. Pour mémoire, la liste de tous les compagnons de Maigremont ayant participé à ce questionnaire se trouve ici.

Bon, là j'aime bien

Gildas_aime_bien

Mais là, pas question ! J'aime pas, na, n'insistez pas.

Gildas_aime_pas

Prénom : Gildas
Age : 33
Tes débuts d’alcoolisme avec le vin ? : il y a une dizaine d'année maintenant, mais une vraie passion depuis 5/6 ans. Avant, je ne buvais pas une goute d'alcool

Termine les phrases suivantes :

Si tu étais une bonne bouteille, tu serais : celle que je partage avec des amis.

Si tu étais une région : Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Loire, Rioja (désolé, je ne peux pas me limiter)... Allez, peut-être un faible pour la Bourgogne. En ce moment, je suis attiré par les beaux Languedoc-Roussillon.

Si tu étais une couleur : le rouge pour la compléxité, le blanc pour la subtilité et la finesse. Mais le rosé, c'est niet.

Si tu étais une odeur : le vent marin, les forêts de résineux. Côté vin, la grenache et la syrah (mais pas brûlée).

Si tu étais une saison (pourquoi ?) : l’été pour sa chaleur et son ciel bleu (enfin, en Normandie, il faut savoir parfois être patient ! ). C'est pour cela que mes vacances se passent en Espagne.

Si tu étais un souvenir (lié au vin, évidemment) : un Mouton-Rothschild 1982, un vin noté 100 par l’ami Bob (mon seul). Mythique ! (merci Pierre). Mais imaginez une crise d'allergie au pollen où vous ne sentez plus rien ce soir là ! Frustré j'étais. Ceux qui me connaissent bien savent ce que c'est !

Si tu étais un mets, un plat : un tartare frites, les huîtres, une salade de gésiers.

Si tu voulais recracher par terre, tu serais : un vin bouchonné

Si tu étais une musique pour savourer ton verre : Noa (la chanteuse, pas le joueur de tennis :-)) ou Phil Collins.

Si tu comparais ton vin préféré avec une femme, qui serait-elle ? ma femme : avec du caractère et tout en rondeur (elle est enceinte) !
Et une vilaine piquette ? : les mannequins qui comme le vin manquent de corps et n’ont que la peau sur les os : terrifiant.

Si tu comparais ton vin préféré avec un homme, qui serait-il ?  mon père, qui de là où il est me regarde boire un bon vin à sa santé.
Et un mauvais gorgeon ? : LE PEN

Si tu étais riche (ou encore plus riche), quelle folie t’offrirais-tu ? : un petit domaine dans le sud-ouest

Avec qui aurais-tu le plus envie de partager ton vin préféré ? : avec n’importe qui, pourvu qu’il apprécie.

Et l’eau, tu aime ? !!! : Oui, pour rincer mon verre entre chaque vin lors d’une dégustation ;-) et après une bonne suée au squash.

Et puisque c'est la mode des questionnaires sur les blogs, je fais suivre à Laurent, Eric et s'ils ne sont pas encore partis en vacances Olif et Philippe. Bon courage à vous...

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25 février 2007

Le questionnaire de Proust à la sauce bordelaise... selon Brigitte

Elle fait parti des 8 % de femmes du cercle ! Et oui, c'est en fait la seule femme parmi les 12 membres.
Adepte de la composition florale et de la bonne "bouffe", notre Cordon Bleu a pour modèle "Gill", qu'elle fréquente régulièrement lors de cours pour parfaire ses déjà grandes connaissances culinaires.

Voici ce qu'elle pense du vin et d'autres choses avec ce questionnaire...

Elle aime bien

Brigitte_bien

Mais là elle n'aime pas

Brigitte_pas_bien

Prénom :Brigitte
Signe particulier : citoyenne belge (flamande), comme son mari
Luc
Age : c’est impoli de demander cela à une dame

Tes débuts d’alcoolisme avec le vin ? en Belgique, il y a fort longtemps, avec une liqueur qui contient des paillettes d’or, de la fameuse maison Bols

Termine les phrases suivantes :

Si tu étais une bonne bouteille, tu serais : tout ce qui est bon, qui a du caractère, à vous le choix

Si tu étais une région : l'Alsace ou la Bretagne

Si tu étais une couleur : le rubis

Si tu étais une odeur : un bon steak avec une sauce au vin rouge

Si tu étais une saison (pourquoi ?) : le début automne pour les vendanges

Si tu étais un souvenir (lié au vin, évidemment) : une première dégustation de vin, avec la personne qu’on aime tant, quelque part en Californie, dans les Santa Ynez Mountains au dessus de Santa Barbara

Si tu étais un mets, un plat : un Pavé de turbotin aux petits coquillages safranés

Si tu voulais recracher par terre, tu serais : la réglisse et le vin de Paille

Si tu étais une musique pour savourer ton verre : une concerto pour flûte et Chopin

Si tu comparais ton vin préféré avec une femme, qui serait-elle ? soeur Thérésa : douce, au bon cœur, pleine de vie, ne pensant qu’aux autres, et … quel caractère !…

Et une vilaine piquette ? : et bien, vous ne la connaissez pas, mais je dirai la mère de mon ex-belle sœur … «een echte ros» (propos qu'on se réservera de traduire ;-))

Si tu comparais ton vin préféré avec un homme, qui serait-il ? mon mari et Pavarotti : tous les deux avec plein de capacités. Et un mauvais gorgeon ? : tout les dictateurs, qui ne pensent qu’à eux, au détriment des autres.

Si tu étais riche (ou encore plus riche), quelle folie t’offrirais-tu ? : un petit château avec des vignes où on fait les vendanges avec les copains. Et après je m’amuse dans ma cuisine, on mange et boit jusqu’au l'aube.

Avec qui aurais-tu le plus envie de partager ton vin préféré ? :Avec mon mari, les enfants et bien sur avec les amis qui savent apprécier le vin.

Et l’eau, tu aime ? !!! :bien sur , c’est bien pour maigrir après tout le vin.

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19 octobre 2006

Le questionnaire de Proust à la sauce bordelaise... selon Frédéric

C'est l'un des trois membres fondateurs du cercle. Amateur de rugby, de vins et de bonne cuisine, il n'est pas avare de compliments envers la cuisinière du cercle d'un soir et lui fait les yeux doux pour qu'on le resserve ! En d'autres termes, c'est un gourmand. Il nous livre là quelques secrets sur sa passion du vin.

Ca, c'est quand il aime

Fred_bien

Là, il n' aime pas trop

Fred_pas_bien

Prénom : Frédéric

Age : 33 ans

Tes débuts d’alcoolisme avec le vin ?  : au club œnologie de l’école, il y a 12 ans (déjà) !

Finis les phrases suivantes :

Si tu étais une bonne bouteille, tu serais : Montus 2001 en 2015 : je ne sais pas ce que cela donnera , mais je pense que ce sera sympa !

Si tu étais une région : le Queyras, pas forcément une grande région viticole, mais c’est tellement joli !

Si tu étais une couleur :  un bon rouge profond et dense qui commencerait à tuiler : vif, mais qui commence à s’arrondir !

Si tu étais une odeur : le caramel de cidre à la cannelle en train de réduire. 

Si tu étais une saison : l’automne, ses couleurs si particulières, la joie de l’arrière saison et des belles surprises que réservent certaines journées, la nécessité de faire des réserves pour qu’un nouveau cycle de vie puisse voir le jour.

Si tu étais un souvenir (lié au vin, évidemment) : la bouteille de Château Margaux 1982 que mes parents avaient en cave par je ne sais quel hasard. Je la chouchoutais pour eux, en n’osant pas demander de la mettre de côté… Une visite de mon parrain lui a été fatale, maman ravie de lui faire plaisir a sorti cette bouteille qui lui paraissait sympa (ce sont ces mots) et je n’étais malheureusement pas là… !

Si tu étais un mets, un plat :  une bonne reblochonade…difficile à accompagner avec un vin rouge comme j’aime, mais tellement bon !!

Si tu voulais recracher par terre, tu serais : un muscadet.

Si tu étais une musique pour savourer ton verre : One ou U2, tant pour la mélodie que pour les paroles…

Si tu comparais ton vin préféré avec une femme, qui serait-elle ? Julia Roberts : tout en charme et quelles jambes ! (j'ai découvert son charmant minois qui me fait chavirer en même temps que ma passion pour les vins)

Et une vilaine piquette ? : mademoiselle le PEN : grossière, agressive, sans âme…

Si tu comparais ton vin préféré avec un homme, qui serait-il ?  Gandhi : patience, longévité, évolution pas révolution.

Et un mauvais gorgeon ? : Staline : uniformité, totalitarisme, inconstance.

Si tu étais riche (ou encore plus riche), quelle folie t’offrirais-tu ? : un tout petit domaine, juste pour me faire plaisir, 3-4 hectares pas plus, juste de quoi m’occuper, inviter les amis et vivre de mes rentes !!

Avec qui aurais-tu le plus envie de partager ton vin préféré ? : mon grand-père s’il était encore de ce monde. C’était un passionné.

Et l’eau, tu aime ? !!! : oui, surtout celle qui sort de la fontaine de la place de l’Eglise de Ceillac !

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19 avril 2006

Emmanuel (dit Manu)

Manu, c'est la sâge du cercle. Sous ses airs calmes se cache quelqu'un de passionné, et surtout de diablement redoutable pour trouver à l'aveugle les millésimes !

C'est au tour de notre coureur de marathon de répondre au questionnaire de Proust.

Bon, là en général il aime

manu_bien

Ca, c'est quand il n'aime pas

manu_pas_bien

Prénom : Emmanuel
Age : 44
Tes débuts d'alcolisme avec le vin ? : il y a très longtemps, en 1981

Finir les phrases suivantes :

Si tu étais une bonne bouteille, tu serais : Champagne Dom Pérignon

Si tu étais une région : Bordeaux

Si tu étais une couleur :  rouge

Si  tu étais une odeur :  celle des fruits rouges

Si tu étais une saison (pourquoi ?) : l’ été à cause du soleil

Si tu étais un souvenir (lié au vin, évidemment) : une soirée dans la cave de la Veuve Cliquot à Reims… Un vieux souvenir de 25 ans d’age.

Si tu étais un mets, un plat :  des Gilardot (huitres spéciales)

Si tu voulais recracher par terre, tu serais : atterré

Si tu étais une musique pour savourer ton verre :  Requiem de Mozart

Si tu comparais ton vin préféré avec une femme, qui serait-elle ? Monica Bellucci. Et une vilaine piquette ? : Bernadette Chirac

Si tu comparais ton vin préféré avec un homme, qui serait-il ?  un grand homme , De Gaule. Et un mauvais gorgeon ? : Joe Dalton : petit et mauvais.

Si tu étais riche (ou encore plus riche), quelle folie t’offrirais-tu ? : Haut Brion 1961

Avec qui aurais-tu le plus envie de partager ton vin préféré ? : Ma femme mais elle n’aime pas le vin rouge. Dommage pour moi.

Et l'eau, tu aime ? !!! : pour un coureur c’est une obligation !

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20 mars 2006

Luc VH

Au tour de Luc de passer à la moulinette du questionnaire de Proust à la sauce Bordelaise.
Sur le vin, vous saurez de lui ce qu'il aime

luc_bien

Mais aussi ce qu'il n'aime pas

luc_pas_bien

Nom : VH

Prénom : Luc

Age : Officiellement 47, officieusement 27

Particularité : citoyen belge
Tes débuts d’alcoolisme avec le vin ?  : Grosso modo à mon arrivée en France, en 1986. Je ne parle évidemment pas de ma période "bière",  vu mes origines … Ça a du être un peu après 1958 …

Finis les phrases suivantes :

Si tu étais une bonne bouteille, tu serais : un Château Gilette 58 … Ça ne fait que se bonifier avec l’âge...

Si tu étais une région : l’Alsace, pas uniquement pour son vin, mais pour sa culture, sa propreté, les gens, leur langue …

Si tu étais une couleur : le vert, qui correspond à la vie, l’espoir et qui signifie toujours vas-y, tu peux foncer

Si  tu étais une odeur : celle d'une forêt après une bonne pluie …

Si tu étais une saison (pourquoi ?) : le printemps … la jeunesse, l’épanouissement, le plaisir de sentir les premiers rayons de soleil sur une petite terrasse, de voir un nouveau cycle de vie qui commence …

Si tu étais un souvenir (lié au vin, évidemment) : un souvenir de bonheur, la petite gorgée d’un excellent vin, servi lors d’un repas entre deux personnes qui fêtent leur 50ème anniversaire de mariage.

Si tu étais un mets, un plat : n’importe, tant que je me sentirai apprécié par tout le monde

Si tu voulais recracher par terre, tu serais : un vin oxydatif, un blanc du Jura. Désolé, mais je ne peux vraiment pas...

Si tu étais une musique pour savourer ton verre : tout dépend du verre … Ma réponse se situe entre une belle menuette de Mozart, un peu de Vivaldi,  jusqu’au Vol de la Walkyrie de Wagner, en passant par quelques beaux airs d’Opéra … Je reste néanmoins sur du classique, qui m’inspire plus la notion de beauté, de perfection, de caractère et de puissance

Si tu comparais ton vin préféré avec une femme, qui serait-elle ? on me dira que je suis un sacré faux-cul, mais je dirai ma petite femme, Brigitte !  Bon, allez, j’ai également une énorme estime pour Marie Curie … Tout les qualités que je respecte chez l’Homme, parfaitement équilibrée en une personne.

Et une vilaine piquette ? : Pamela Anderson … que de l’artificiel et rien de naturel, encore plus visible quand on la voit nue !

Si tu comparais ton vin préféré avec un homme, qui serait-il ? une question très difficile … Il y a tant d’hommes que j’estime, tous pour d’autres qualités … Pour faire un choix … et bien :  Beniamino Gigli, une des plus belles voix de tout les temps, si pure, si subtil et tant de puissance …
Et un mauvais gorgeon ? : je dirai Mark Dutroux … Un condensé de mal, d’amertume … à vomir

Si tu étais riche (ou encore plus riche), quelle folie t’offrirais-tu ? : un Pétrus 1929 … L’année du Siècle et l’année de naissance de mes parents qui m’ont permis de vivre et d’en profiter.

Avec qui aurais-tu le plus envie de partager ton vin préféré ? : Avec tout le monde qui sait apprécier le vin et les petits bonheur de la vie … quelqu’un qui sait « vivre » dans le vrai sens du terme !

Et l'eau, tu aime ? !!! : Absolument, c’est ce qu’on utilise comme diluant dans le vin, non ?

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25 janvier 2006

Philippe G

Allez, au tour de notre journaliste sportif de répondre à ce questionnaire de Proust à la sauce bordelaise. Comme d'habitude, ses réponses peuvent paraître un peu tordues (à prendre au permier degré en tout cas), mais son amour pour le vin vous est démontré ici : et c'est le principal !

ça, c'est quand il aime                                                       

m_pas2

Et là, il n'aime pas

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Nom : G
Prénom : Philippe
Age : 23 ans (menteur, il prend 40 ans cette année)
Tes débuts d'alcoolisme avec le vin ?  : la semaine dernière, avec Gildas P (encore menteur)




Finis les phrases suivantes :

Si tu étais une bonne bouteille, tu serais : dans une bonne cave, avec ma clos Fantine de 99 ! (faugères)

Si tu étais une région : le Grand Sud-Ouest (du Bordelais au Languedoc)

Si tu étais une couleur : le rouge, sous ses déclinaisons les plus profondes.

Si  tu étais une odeur : davantage la vanille et la barbaque que le pipi de chat.

Si tu étais une saison (pourquoi ?) : l'été, parce que je peux boire du vin tout nu ! (dans ta piscine ?)

Si tu étais un souvenir (lié au vin, évidemment) : ma rencontre avec le Clos Fantine, dans mon resto fétiche de Rennes, ma visite chez la famille Bourrigaud, propriétaire d'un superbe St-Emilion Grand Cru Château Champion et mes escapades chez mes potes de Mâcon, entre le St-Véran et le Pouilly-Fuissé.

Si tu étais un mets, un plat : un boeuf bourguignon, un magret de canard sur la braise, un tajine aux pruneaux, un gigot d'agneau à la fleur de sel, un rôti de boeuf en croûte, un couscous pacha, un steak tartare, un bagel à l'ail, un beau plateau de fruits de mer aussi Bref, tout ou presque, sauf de la betterave et de la saumonette ! (on a dit UN plât)

Si tu voulais recracher par terre, tu serais : une kaï-ra ! Sinon, de la root-beer et des boissons sucrées.

Si tu étais une musique pour savourer ton verre : du blues (Champion Jack Dupree), des hits pop-rock, les Waterboys (sans eau) et même Jean-Patrick Capdevielle !

Si tu comparais ton vin préféré avec une femme, qui serait-elle ? Et une
vilaine piquette ? : Sharon Stone dans un tonneau / Micheline Dax dans sa baignoire avec portières

Si tu comparais ton vin préféré avec un homme, qui serait-il ? La rencontre de Jean Carmé et de Pierre Desproges, mais surtout mes vrais potes parce qu'ils sont moins morts !
Et un mauvais gorgeon ? Les pisse-froid encravatés de l'économie mondialisante et forcément inhumaine (des éloignés du vin, donc)

Si tu étais riche (ou encore plus riche), quelle folie t'offrirais-tu ? : J'achèterais ma femme et je la boirais dans une baignoire offerte par Micheline Dax.

Avec qui aurais-tu le plus envie de partager ton vin préféré ? : Avec moi, parce que je suis Gémeaux.

Et l'eau, tu aime ? !!! : Beaucoup ! Surtout quand j'ai trop bu de vin la veille au soir ou dans la journée.

Merci Philippe

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26 décembre 2005

David

C'est un des chimistes du cercle. Il aime faire la popote. Pour lui, cuisiner c'est comme son travail, sauf qu'au lieu d'assembler des atomes, il lie les saveurs et les ingrédients.

A son tour de nous livrer quelques informations sur une autre de ses passions : le vin

Vous saurez de lui ce qu'il aime

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et ce qu'il n'aime pas !

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Nom : LANCOIS

Prénom : David

Age : 32

Tes débuts d’alcoolisme avec le vin ? : c’était du rosé de Provence, pour se retourner la tête avec des potes en 2nde (beurk !!!). Depuis j’ai arrêté le rosé


Finis les phrases suivantes :

Si tu étais une bonne bouteille, tu serais : un grand vin du Médoc genre Cos d’Estournel en Saint Estèphe.

Si tu étais une région : Pic St Loup, c’est sentimental et en plus ils produisent les meilleurs vins du Languedoc.

Si tu étais une couleur : rouge rubis

Si tu étais une odeur : le sous-bois et les champignons, surtout celle des cèpes fraîchement ramassés !

Si tu étais une saison (pourquoi ?) : l’automne pour les vendanges et les champignons.

Si tu étais un souvenir (lié au vin, évidemment) : une journée de dégustations dans des domaines du Pic St Loup en hiver avec du soleil dans les verres, magnifique. 

Si tu étais un mets, un plat (avec un vin) : tournedos de biche Rossini et cèpes poêlés avec un Pauillac (Pichon Longueville comtesse de Lalande par exemple)

Si tu voulais recracher par terre, tu serais : du rosé de Provence (chaud de préférence)

Si tu étais une musique pour savourer ton verre : Pink Floyd 

Si tu comparais ton vin préféré avec une femme, qui serait-elle ? Et une

vilaine piquette ? : après la mienne et loin derrière ce serait Monica Bellucci (un nez superbe, Cleopâtre oblige, une robe vertigineuse, par contre pour la longueur en bouche je ne me prononce pas !). Kate Moss, décharné et artificiel.

Si tu étais riche (ou encore plus riche), quelle folie t’offrirais-tu ? : Yquem 2001

Avec qui aurais-tu le plus envie de partager ton vin préféré ? : avec des oenophiles passionnés !

Et l'eau, tu aimes ? : c’est quand même la composante principale du vin. J’adore !

Merci David et joyeux Noël

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08 novembre 2005

Stéphane

C'est le bourguignon du cercle. Celui qui nous a fait croire qu'il existait de bon vins blancs en Bourgogne (après une dégustation malheureuse des blancs de la côtes de Beaune) !  Mais il nous prouve avec ce questionnaire qu'il aime sa région et aussi pour ses vins : et il a raison.

Vous saurez de lui ce qu'il aime

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et ce qu'il n'aime pas !

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Nom : CONTET

Prénom : STEPHANE

Age : 30

Tes débuts d’alcoolisme avec le vin ?  : 17 ans, lors de la communion de mon frère

Finis les phrases suivantes :

Si tu étais une bonne bouteille, tu serais : Mon meilleur souvenir !

Si tu étais une région : La Bourgogne bien sur

Si tu étais une couleur : Celle des pierres blanches des maisons de bourgogne

Si  tu étais une odeur : une odeur de forêt

Si tu étais une saison (pourquoi ?) : En automne, le vignoble est un lieu de ballade merveilleux

Si tu étais un souvenir (lié au vin, évidemment) : Nuit Saint Georges 1er cru les Chaines Carteaux 1985 de Henri Gouge

Si tu étais un mets, un plat : Casserole de porc aux girolles et trompettes des morts sauce à  la crème

Si tu voulais recracher par terre, tu serais : Déçu ou invité par un néophyte du blanc de bourgogne…qui achète son vin en grande surface

Si tu étais une musique pour savourer ton verre : September second de Trio in Tokyo (michel petrucciani, steve gadd et anthony jackson)

Si tu comparais ton vin préféré avec une femme, qui serait-elle ? Et une vilaine piquette ? : Je me pose encore la question…; ma future belle-mère je suppose ???

Si tu comparais ton vin préféré avec un homme, qui serait-il ? Et un mauvais gorgeon ? : Rabelais et W. Bush

Si tu étais riche (ou encore plus riche), quelle folie t’offrirais-tu ? : Le Domaine de la Romanée Conti

Avec qui aurais-tu le plus envie de partager ton vin préféré ? : Mon meilleur ami

Et l'eau, tu aime ? !!! : Oui j’avoue, surtout après le sport !


Merci Stéphane.

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