750 grammes
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Les bouteilles de Maigremont
18 avril 2008

Eclectique de printemps

Eclectique de printemps
Tiens une rencontre éclectique au beau milieu de l'année ?! Il est vrai que d'habitude, ce genre de rencontres feu d'artifices, où l'on peut se lâcher sans savoir si on est dans le mille, est plutôt prévu en été, quand l'effectif du cercle est plus léger...
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29 mars 2008

Sud-Ouest (et même un peu plus ;-) )

Sud-Ouest (et même un peu plus ;-) )
C'est l'histoire d'un thème (le sud-ouest) qui se devait d'être abordé par les gars et la fille de Maigremont. Région fascinante, pas sa diversité, ses cépages particuliers, sa richesse. Une grande région en somme. On se devait d'y refaire une incursion,...
28 mars 2008

VdV #12, ça va grenacher !

VdV #12, ça va grenacher !
Ce mois-ci, les participants aux Vendredis du Vin devaient répondre à l' appel de Geneviève la londonienne de Gare aux Goûts . Son thème : un vin 100 % Grenache ou au moins constitué de 50 % Grenache en assemblage ! Voici la première bouteille qui sera...
23 mars 2008

Nous sommes repartis... sans Gaillac !

Nous sommes repartis... sans Gaillac !
Encore une soirée dont partage et découverte étaient les maîtres mots. Nous sommes chez Benoît, notre docteur en Gaillacologie et docteur es Sud-Ouest. Il nous a préparé cette dégustation sans thème au départ (si ce n'est éclectique) mais qui finalement,...
19 mars 2008

Des bubulles pour l'apéro

Des bubulles pour l'apéro
Après des rouges pour l'apéro il y a un an , c'est enfin la rincette qui s'offre à nous. C'est, en tout bien tout honneur que les gars de Maigremont ont reçu un colis envoyé par nos amis de " Apéro Bordeaux ". Un colis avec 3 flacons à l'intérieur. Etrange,...
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29 février 2008

¡ VdV #11, los vinos ibericos !

¡ VdV #11, los vinos ibericos !
Merci François pour ce thème qui est synonyme de vacances ! En ce qui concerne ces vins, je vais seulement les décliner à la sauce espagnole. Les vins portugais sont de parfaits inconnus, et je crains de ne pouvoir vous en dire plus sur ces derniers !...
28 février 2008

La journée des écoliers

La journée des écoliers
C'est l'ami Pierre qui recevait mercredi midi chez lui avec comme thématique la Bourgogne. Les vins sont servis à l'aveugle accompagnés du repas. Premier vin, bu pour lui même en apéritif. Le nez est fait de fleurs blanches, de bergamote avec une pointe...
27 février 2008

Les 3 ans et le Nono

Les 3 ans et le Nono
Il fallait bien un jour ou l'autre fêter nos 3 ans d'existence, ça nous pendait au nez ! Il s'agit d'un repas dégustation pour fêter Noël (que nous avons du repousser à cause des agendas des uns et des autres) et l'existence de notre cercle qui a maintenant...
19 février 2008

Fromages et vins (tentatives d'accords)

Fromages et vins (tentatives d'accords)
Pour les commentaires de dégustations, c'est Fred qui s'y colle. En "Private Joke", on est passés à 2 doigts de pouvoir goûter à un Pétrus (millésime de son choix quand même) car il ne retrouvait plus ses notes. Cette dégustation aurait été la seule sans...
16 février 2008

Big Tasty ® (ing) 2007, #2 (suite et fin)

Enfin, il était temps ! Les vieilles notes de dégustations remontent peu à peu la pile pour se retrouver au dessus. Dernière partie commentée des vins dégustés lors de ce grand Tasting 2007 du Carrousel du Louvre. Bien évidemment, pour ce blog, les blancs...
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