25 mars 2011

VinSeine fait son Biosalon (Rouen)

Première manifestation du genre en Haute-Normandie, le Rotary Club Rouen Bruyères organise "VinSeine", salon qui regroupera à Boos (10 km de Rouen) les 2 et 3 avril 2011, 28 vignerons en agriculture biologique. Parmi ceux-ci, les domaines de la Pinte (Jura), aux Moines (Savennières) ou encore Ballorin (en Côtes de Nuits) accompagnés de 25 autes collègues provenant de toute la France. Les bénéfices de cette manifestation iront directement à l'unité de recherche sur les maladies du cerveau du CHU de Rouen. Entrée 3 € avec un verre,... [Lire la suite]
Posté par Maigremont à 17:45 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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12 mars 2011

C'est le Muscadet de mes sushis !

Enfin, depuis le temps que ce thème rodait, sans jamais avoir été voté et choisi par les membres de ce cercle de dégustation. Des années de disette, à ignorer, pire à rechigner rien qu'à l'idée de boire du Melon de Bourgogne ! C'est Gil qui ne lacha jamais l'affaire, portant régulièrement le thème dans la besace de ceux à choisir, qui est THE reponsable de cette rencontre. Voilà, on y est. Et quitte à se faire mal, autant que le coup de grâce eut été acceptable avec les mets qu'il fallait : un plateau de fruits de mer. Que dis-je,... [Lire la suite]
Posté par Maigremont à 20:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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07 mars 2011

Open cave chez le grand Seb

Non pas qu'on ai fait un cambriolage chez lui, mais il nous a convié a goûter quelques bouteilles qu'il aime, toutes issues de sa cave dont cette dernière réside encore chez ses parents. Le grand Sebastien est un jeune amateur de vin et jeune tout court. Il a déjà un palais bien éduqué et il sait ce qu'il faut encaver pour se faire plaisir  ainsi qu'à ses amis. Faut pas l'dire, mais je crois qu'il aime bien les étiquettes ;-). C'est en petit comité que cette soirée sans chichis mais bien conviviale se déroule et c'est au... [Lire la suite]
Posté par Gildas vin à 21:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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