26 janvier 2011

De vieilles bâtisses pour un curé de campagne !

Sincèrement désolé pour ce titre un brin limite je vous l'accorde, mais c'est le seul que j'ai trouvé pour vous parler des vins de Châteauneuf du Pape, thème d'un soir avec les Maigremont. Hormis le fait que ces vins inspirent à la méditation peut-être, ils s'imposeraient le plus souvent par leur corpulence et leur soutanes qui pourraient ressembler en tout point à celles de moines. Quelques prières et mandats pastoraux seraient indispensables pour que les châtiments s'amenuisent, c'est à dire accessibles pour les pêcheurs que nous... [Lire la suite]
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19 janvier 2011

Salon du Vin d'Evreux (5/6 mars 2011)

Fort du succès des 2 années précédentes, le Rotary Club d'Evreux Beffroi et les Amis de Bacchus organisent le 3ème salon des Vins d'Evreux (Univers/Terre/Europe/France/Haute-Normandie/27) les 5 et 6 mars 2011 à la Halle des Expositions (samedi de 10 à 20 h00 et dimanche de 10 à 17h00).   36 vignerons triés pour la qualité de leur production et accessibles pour la modique somme de 5 € par personne. L'intégralité des bénéfices sera reversé à l'hôpital de la Musse pour l'achat d'équipements de soins palliatifs. La liste... [Lire la suite]
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18 janvier 2011

Alsace 360 ° Tour

Inutile de vous dire qu'une fois ce thème voté et sélectionné, mon cœur n'a fait que battre la chamade  ! Une rencontre LPV Haute-Normandie, dans ce qui sera surement notre cantine pour les futures réunions : le Grand Turc à Deville lès Rouen. Une cuisine traditionnelle, propre, goûtue, sans chichis où l'accueil n'a d'égal que la fraîcheur des plats proposés : TOP ! Venons-en au thème. Vous me direz, qu'est-ce qu'un normand peut avoir comme relation avec l'Alsace ? Et bien, quelques liens qui remontent à mon enfance. D'abord,... [Lire la suite]
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06 janvier 2011

La Mailloche, ça vous gagne !

Celle de Stéphane Tissot était la bouteille du mois de décembre sur LPV. Je me suis proposé de faire le scribe, les contributeurs avaient 1 mois pour boire chacun de leur côté une Mailloche (peu importe le millésime) et me retourner leur compte rendu de dégustation... La Mailloche, quésaco ? La Mailloche est une parcelle de 1,16 hectare en AOC Arbois plantée de Chardonnay sur la commune d’Arbois. Pour le domaine André et Mireille Tissot (d’autres producteurs se partagent ce lieu-dit), celle-ci a été reprise en 2000 par Stéphane... [Lire la suite]
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