Duel de Riesling
Voici 2 vins dégustés le plus simplement, à l'apéritif et entre amis. Il s'agit de 2 Riesling. L'un générique, celui de Mittnacht Frères, millésime 2004, issu de l'agriculture biologique. L'autre arbore son terroir : Le grand cru Furstentum des Vignerons réunis de Kintzeim-Keysersberg millésime 2000.
Riesling de Hunawihr 2004, de Mittnacht Frères 
La robe est dorée et assez claire.
Le nez est fruité avec pêche, ananas et fruits blancs.
L'attaque est fraîche, ronde, équilibrée et expressive sur les fruits blancs avec une belle persistance.
Bref, pour 7 €, c'est assurément une belle affaire !
Riesling Grand Cru Furstentum 2000, les Vignerons Réunis de Kientzheim-Kaysersberg
Robe d'un bel or lumineux, plus dense que sa consoeur
Premier nez étonnamment pétrôlé. Le tout est discret. Après quelques minutes d'aération, viennent des notes de bergamotes, de fleur d'oranger, de citron confit et de pamplemousse. Il faut vraiment oxygéner ce vin pour le faire parler, mais ensuite le nez est superbe.
L'attaque se fait de façon souple, mais reste relativement mince et n'est pas à la hauteur de ce nez : dommage
Pour ma part, ce duel tourne à l'avantage du Hunawihr 2004, de Mittnacht Frères. Par ce temps de grande chaleur, on lui donnera une petite préférence pour sa belle fraîcheur et sa petite acidité pas dérangeante pour un sous.
